哪里的山楂最好吃（哪里的山楂最好吃最正宗）

1. 哪里产的山楂最大又好吃
2. 中国山楂产地排行榜

哪里产的山楂最大又好吃

河北承德。头大、口感好等特点，而且表皮的光洁度比较高，颜色鲜艳亮丽，受到许多消费者的喜爱，是我国农产品地理标志性保护产品。山楂一般在每年的5月份开花，到了8-10月份开始结果，果实口感偏酸甜，当地所产的山楂植株树势生长旺盛，品质非常优良，果实表面颜色鲜艳，多适用于加工。

山东省莱芜市最大又好吃

山楂是山东省莱芜市的特产。山楂属蔷薇科植物，其成熟的果实色泽红艳，玲珑诱人，果味酸甜，又称山里红、红果，也称星石榴，有星红、银红两种。山楂一直是莱芜市境内栽培的主要果树之一，以前零星分布于山岭地的地头堰边，后来成片种植，品种以莱芜黑红、大金星为主，莱芜因此被列为全国、全省山楂发展基地。

河北兴隆的山楂比较好，因为这里的土壤含铁Fe元素比较高，口味酸甜，野生程度广，而且该地方把山楂做成各种休闲食品和饮料，，还添加新鲜苹果来达到促成山楂的酸甜度。一般湿制品较多！

山东青州山楂也比较有名，一般制成干品在市场流行

中国山楂产地排行榜

中国山楂产地分布在蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏

兴隆山楂：兴隆县隶属于河北省承德市，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。

山楂主要产地位于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、内蒙古、河北、吉林、黑龙江等地区。山楂，又称山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米左右，为核果类水果，核质较硬，果肉较薄，味微酸涩。

二、山楂有哪些常见品种？

1、野山楂

梨果球形或梨形，红色或黄色，直径1-2厘米，宿萼较大，反折。果实较小，类球形，山楂果表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，基部有果梗或已脱落。质硬，果肉薄，味微酸涩。

2、粉口山楂

果实呈圆形，阳面朱红色，阴面红色，果实表面有光泽，果点大而稀疏，果肉紫色或粉色，组织细密，风味突出。

3、敞口山楂

果实略呈扁平形，果皮大红色，有蜡光。果点小而密。梗洼中深而广。果顶宽平，具5棱。萼筒倒圆锥形，深陷，筒口宽敞，故称“敞口”。 果肉白色，少数浅粉红色，肉质糯硬，味酸甜。

4、红肉山楂

1、兴隆山楂

兴隆山楂位于我国河北省承德市，是我国非常著名的山楂之乡，其植株生长旺盛，所产的果实品质优良，果实颜色鲜艳，耐储藏，比较适合加工生产。

2、清河山楂

清河山楂位于河北省邢台市，当地马屯是清河县重要的种植基地，而且被中国优质农产品协会授予中国山楂之乡的称号，同时还获得了无公害山楂基地的称号。

3、青州敞口山楂

青州敞口山楂距今已经有500多年的栽种历史，而且当地的山楂品质非常高，其产量在全国名列前茅，其中马庄和石桥最为著名，是名副其实的山楂之乡。

总结：我国山楂主要有兴隆、清河、青州敞口三大产地，其中兴隆山楂果实颜色鲜艳，品质优良，比较耐储藏，而清河山楂获得了无公害山楂基地的称号，另外青州敞口有500多年的山楂栽培历史。

1、河北承德

山楂一般在每年的5月份开花，到了8-10月份开始结果，果实口感偏酸甜，当地所产的山楂植株树势生长旺盛，品质非常优良。

2、山东潍坊

山东潍坊具有个头大、口感好等特点，是我国农产品地理标志性保护产品。

3、陕西运城

山西运城的绛县是非常有代表性的山楂产品，对高血压和心血管疾病具有一定的预防作用。

4、河南安阳

河南安阳林州是重要的产地，而且目前有豫北红和林红两个品种，其中豫北红山楂果实重量在7.8克左右，而林红果实品种重量在11克左右。

5、广西河池

广西河池果实呈扁圆状，单果重量为70克，果肉呈黄白色，肉质细腻，味道偏酸。

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