为什么有些虾的虾线在顶上，有些在底部呢
虾基本上能分的部位有虾须，虾眼睛，虾脑袋，虾钳，虾尾虾仁。有很多种细分的类别，平常关注的也只是能用来做菜的部位，像虾仁虾线是在虾的虾仁的最外边也是虾仁的最上面。等虾仁煮熟，找到弯曲起来的虾仁最上面去掉壳能看到黑色的一条细线。
大虾的虾线怎么整出来的
要整出大虾的虾线，首先需要将虾的头部和尾部分离开。然后，用手轻轻捏住虾的头部，用另一只手握住虾的尾部，用力向外拉，虾线就会从虾的身体中拉出来。如果虾线较长，可以用剪刀剪断。整理好虾线后，用清水冲洗干净即可。这样处理虾线可以使大虾更加美观，也更容易食用。
大虾的虾线是指虾的背脊上的黑色线状物，也称为沙虱线。整出虾线主要有以下步骤：
1.首先将大虾的头部握住，用手轻轻往下拉，将虾的头与背部分离。
2.用手指轻轻插入虾的背身，找到虾线的位置。
3.用手指或餐刀的背面轻轻刮开虾线周围的膜，将虾线与虾身分离。
4.用手指或工具（如牙签）将虾线沿着虾身向后拉出。
方法一
步骤/方式一
用牙签刺入虾的第二节壳的缝隙中，轻轻向外挑，直至挑出黑色的虾肠，用手指将虾肠轻轻拉出即可。
步骤/方式二
把虾头盔甲掀开，用手指捏住虾胃与虾肠的连接处，只需要轻轻一挤，就可以把虾头上的脏东西连同虾线一起挤出了。
步骤/方式三
在虾头中间有凸起的刺，用剪刀在刺的位子剪一个口子，再剪去尾刺，虾线就会整根被扯出来了
1、捏住虾的虾头，然后把虾头向下对折并往外一挤，这样就能把虾头里面的脏东西挤出，虾线也会粘得这些脏东西，轻轻往外一扯，就能把虾线完全扯出。
2、先提前准备一根吸管，用剪刀把吸管从中间剪断，吸管要留下尖的一个部分，紧接着用吸管尖头部分，插进虾的头部并按压一下，再往外面一挑，就能把虾头部的内脏挑出，在抓住这些内脏，轻轻一扯，就能把虾线扯出。
虾的虾线长什么样
虾的虾线位于虾的背部，用菜刀划开将会看到一到细长的黑色线条位于虾肉之中，那个黑色线条就是虾线。
虾线一般是呈黑色的，尤其是比较新鲜的虾虾线是比较明显的，而且非常容易挑出来，虾线其实就是虾的肠道内所留下的排泄物，所以确实是有一点脏的，在吃的时候为了卫生起见把它去掉是最好的，但是如果你觉得非常的麻烦没有把虾线给弄掉，其实也不需要过多的担心，因为在吃了以后也没有太多的影响，从安全上来说是没有问题的。
在日常生活中我们在吃虾的时候，一般是把它蒸熟或者是食用油炸在高温的状态下虾线里的细菌已经被完全消灭了，可能很多人在不知道情况下是没有任何感觉的，但是现在知道虾线是虾的排泄物，可能也会感觉到有一些些许的恶心。
虾有几条虾线
虾只有一条虾线。一般来说,虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来,虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物。
经过烹调(做熟)后,虾线里的细菌会被高温杀灭,是安全的,就是可能味道会差一些。
我们经常吃虾，虾就是一条虾线。
到此，以上就是小编对于虾的虾线在哪儿的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
本站非盈利性质，与其它任何公司或商标无任何形式关联或合作。内容来源于互联网，如有冒犯请联系我们立删邮箱：83115484#qq.com，#换成@就是邮箱
