海米哪里产的比较好
徐闻山海“金钩”虾米虾米是著名的海味品,徐闻沿海自古就盛产虾米,尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳。
岚山虾米系岚山海产羊毛虾加工而成,羊毛虾皮薄、形扁,因此又称“扁米”。
金钩虾米产自广东省汕尾城区,金钩虾米,被
青岛海米最好，是青岛著名的海味产品，大凡来青岛的游客大多会购买些海米带回家作为礼物，可以说是青岛比较高档的手办吧。海米之所以博得大家的喜爱，除了具有天然海产品的鲜香之外，主要是得益于它的营养丰富。吃海米，营养足、易消化。凉拌、做汤、空口吃都是美味十足。别看这些小小的海米，可真是青岛海产品中最值得品味的美食。
优质的海米基本上都出自三大海米产地：福建省莆田市埔里镇，浙江省台州市龙游县和广西壮族自治区桂林市阳朔县，其中莆田市埔里镇出产的优质海米口感最佳。
大连的海米很好，海米烧油菜，营养又好吃。选海米要看颜色，不要太红颜色，浅红最好。
虾皮产地哪里最出名
舟山群岛蚂蚁岛和登步岛，盛产虾皮!最好吃的是没有小黑眼睛淡虾皮!炒韭菜味道一级!
马站镇虾皮。
马站镇渔民捕捞中国毛虾始于南北朝时期，源远流长。近年来随着捕捞渔船的改造与升级，毛虾制虾皮工艺的自动化流水线的引进等，马站毛虾生产和虾皮加工的技术达到了国内领先水平，虾皮产品远销国内外，深受消费者的青睐。
浙江舟山虾皮最为为有名。
蚂蚁虾皮是浙江舟山的特色美食，虾皮是由各种小鲜虾晒制而成的干品，营养丰富，味道鲜美，舟山渔区均有出产，其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮，含水量少，含盐量较低，色泽晶亮，肉质坚实，体型完整，少杂质，宜存放，堪称上品。
蚂蚁虾皮分为熟皮和生皮两种。鲜虾经烤煮后摊晒的干品称为熟皮，未经烤煮直接摊晒的鲜虾干则称生皮。虾皮营养丰富。
肯定是海边，其中黄、渤海，东海 ，这些地方是中国住产虾皮的地方。所以肯定有好的质量。
浙江舟山的虾皮从个头还是其营养价值都是最好的，因为舟山位于长江口，含微量元素胡矿物质丰富，对虾皮的生长和营养价值都有十分重要的作用，东海就有一家比较有代表的华盛的捕捞船就一直在上面作业，虾的品质也很好
什么样的虾米好
可以从以下几方面参考进行：
(1)色泽：体表鲜艳发亮发黄或浅红色的为上品，这种虾米都是晴天晒制的，多是淡的。色暗而不光洁的，是在阴雨天晾制的，一般都是咸的。
一批中最好颜色大体一致，出现两种以上颜色的，质量不好的居多，有的是坏的掺进好的，属于假冒伪劣。
(2)体形：虾米体形弯曲的，说明是用活虾加工的（活虾死亡有一个逐步死亡收缩的过程）。
虾米体形笔直或不大弯曲的，则大多数是用死虾加工的。体净肉肥，无贴皮，无窝心爪，无空头壳的为好。
(3)杂质；虾米大小匀称，其中无杂质和其他鱼虾的，为上品。
(4)味道：取一个虾米放在嘴中嚼之，感到鲜而微甜的为上品。
盐味重的质量差，有的人用盐味压其他不正常的味道。
1、看颜色。颜色鲜艳有光泽，肉红色的质量最好，稍微黄一点的次之，这种是晴天晒制的，比较淡;而颜色发暗的是 阴雨天晾制的，一般偏咸。如果一批虾米中出现两种或以上颜色，那么说明是好坏掺杂的，最好不要买。

2、上手摸。优质的虾米是弯曲的，说明是活虾加工的，所以用手捏一捏，会发现是有弹性的，并且摸上去有点粗糙的感觉。
3、分大小。虾米个头匀称，且其中没有其它杂质、尤其是没有虾槺的为优质。
4、尝味道。拿一个虾米品尝，优质的虾米鲜香中带有甜味，咸淡适中，而盐味较重或有明显苦涩味的说明质量较差。
到此，以上就是小编对于虾米哪个地方产的好的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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