哪里产的木瓜最好吃
最好吃比较受欢迎的应该就是海南的红心木瓜了，因为生长在昼夜温差比加大的地方，所以糖分积累的很多，甜味也比较浓。
木瓜在我国盛产于"两湖一川",即湖北、湖南、四川三省.占全国总产量的70%.
我住广东的！也常见到木瓜！特别是一些乡村地区！
雷州木瓜和海南木瓜哪个好吃
个人觉得雷州木瓜更好，雷州木瓜含水量非常之高，去除表皮后能看到橙红艳丽的果肉，然后汁水沿着果肉流下，浸润出鲜红可口的果肉。
我也特别爱吃木瓜，对木瓜还挺有研究的。我吃过挺多地方的木瓜了，对比下来雷州木瓜是我吃过最甜最好吃的木瓜了。
木瓜的口感怎么样
听人说，木瓜长的越不规则才是越好吃的。但现在市场多数都是卖挑选好的，长的很漂亮的木瓜，所以不是那么试用了。
挑选木瓜：
木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）
熟木瓜（表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）
青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。
熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃。
木瓜在未成熟时吃起来有点微苦，略酸涩，而且果浆味比较浓，当木瓜完全成熟时口感会好些，没有那么酸涩，果浆味也大大降低，且肉质较软。木瓜是可以直接生吃的，它属于水果，成熟的木瓜直接生吃，味道甘甜。木瓜好吃，主要是成熟的时候吃起来比较好吃，很香甜，煲汤喝煮糖水都很好吃，具有美容的功效。
木瓜营养丰富，直接吃是最好吃的，不仅味道甘甜，而且可以极大程度的保证果实中的营养元素不被破坏，也可以榨汁或是搭配其他水果食材一同榨汁饮用。
木瓜中丰富的纤维素能够缓解便秘的症状，帮助排出体内毒素，此外，木瓜富含的微量元素可以补充身体的营养，帮助减肥。
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