哪里人喜欢辣椒（哪里人喜欢辣椒酱）

1. 为什么南方人喜欢吃辣的
2. 山西人喜欢吃辣椒么

为什么南方人喜欢吃辣的

南方人喜欢吃辣，其实比较笼统了。像江浙两广地区的人是不吃辣的哦。西南地区人们偏爱辣，但是又各有特色，四川是麻辣，贵州是酸辣，云南是香辣。这个地区山区占比较大的比例，导致人们湿气会比较重，吃花椒辣椒类可以帮助祛除体内的湿气。这就是咱们祖先的智慧呀！

为什么南方人比较喜欢吃辣。

1、先说天气，南方比较于北方天气更加的湿冷，尤其是冬天南方都是阴冷潮湿，而吃辣的话可以起到御寒祛湿保暖的作用。

2、生活习惯，北方吃面的较多，而南方吃米多，吃点辣子的话可以有助于促进消化。

3、饮食结构上，南方饮食较为精细，北方饮食较于粗糙，北方人喜欢大口喝酒大口吃肉的感觉，南方人要把肉切的细细的，炒的嫩嫩的，酒烫的温温的，所以造成北方人嫌弃南方人小气，南方人对北方人的粗旷敬而远之，

4、最主要的就是气候的不同造成的，温度差异大，生产的农作物也不同，饮食也是一种文化。

大家有什么补充的可以评论出来，一起探讨学习😄

您好，我虽是北方人，但是在南方生活了十几年也像南方人一样养成了吃辣的习惯。个人觉得主要与气候相关。北方气候干燥，南方气候潮湿。南方人需要吃一些辣椒来排湿气。经过历史的变迁，南方人就世代养成了吃辣的习惯。四川人喜欢吃麻辣，尤其以麻辣火锅出名，火锅又麻又辣吃起来香，麻，辣，很过瘾。贵州人喜欢吃香辣，吃饭时，粘一点烧辣椒粘水，吃烧烤时粘一点辣椒粉，吃片片鱼火锅时粘一点生抽+新鲜辣椒断，味道非常特别。湖南人喜欢香辣。代表菜有辣椒炒肉，垛椒鱼头，白辣椒炒腊肉等等。其中也有香辣小龙虾，麻辣小龙虾。还有地方品牌，颜家辣酱鸭，仙都辣酱鸭，金圆源酱板鸭等等。

南方人吃辣的历史应该是比较悠久了，个人认为与南方地区地理位置有较大的关系和因素，由于南方地区山区及丘陵地带比较多，常年雨水量也比较充沛，空气中含水量比较大也就是所谓的湿气和寒气比较重，由于辣椒本身就含有很多对人体有益的维生素和矿物质，不管是生吃还是熟吃，都是下饭好菜，这应该就是我们南方人爱吃辣椒的原因吧。

南方气候潮湿，吃辣可以去除湿气，身体适应

提这样问题的人最好要有调查研究，说南方人喜欢吃辣椒应该是你一面之词，如果你是想抛砖引玉，哪我就说说我的看法，喜欢吃辣的人地域上说，应该是西北方向生活的人比较喜欢吃辣，而东南方向生活的人多数是不喜欢吃辣的，女孩子更是不喜欢吃，地理环境气候决定了一个地方人在吃的东西上的喜好。

山西人喜欢吃辣椒么

山西人不喜欢吃辣椒，因为北方天气干燥吃辣椒容易上火

山西人吃不了辣，山西人喜欢吃醋、面食

看怎么说，相比较南方很能吃辣的省分还是有些差距的。

有些人能吃辣，有些人不太能吃辣，想比较吃辣，山西人更喜欢吃醋。

山西人喜不喜欢吃辣椒这件事取决于个人，并不是取决于地区

山西人不太喜欢吃辣椒。山西人喜欢吃面食。提起山西，第一个想到的就是山西的面食，山西面食种类繁多，按制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，能在菜谱中寻到的面食就有280种之多，最出名的，便数名扬海外的刀削面了，其他的种类哦面食，更是名目繁多，令人目不暇接。下面就让我们看看，山西人最常见的几种面食。

1：高粱面鱼这在晋北一带属于家常饭。主妇们将面揉捏成大小合适的剂子，两手同时从大案两头搓起，成细若香头的小鱼，蒸好浇上汤菜食之。

若是时间紧，来不及搓鱼，便捏成很薄的红面壳壳。

要么掰成块加菜拌食、要么切条，用鸡蛋、酸菜炒食，同样令人垂涎。

到此，以上就是小编对于哪里人喜欢辣椒酱的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。