上海哪里有全虾宴(上海吃虾的餐厅)

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  1. 上海除了城隍庙还有哪里好吃
  2. 上海南京路名吃
  3. 上海油焖大虾正宗做法

上海除了城隍庙还有哪里好吃

以下是一些著名的美食街和餐厅:

肇周路美食街:位于上海市徐汇区,这里有各种美食,如长脚面线、耳光馄饨、阿婆豆浆等。

上海哪里有全虾宴(上海吃虾的餐厅)-第1张图片-厨房小当家

黄河路美食街:位于上海黄浦区,这里有上海菜、川菜、湘菜、贵州菜等各种美食。

淮海路美食街:位于上海市中心人民广场区域,这里有许多老字号餐厅,如老大昌的冰糕、长春食品商店的大红肠等。

吴江路小吃街:位于上海市静安区,这里有各种小吃和特色美食,如生煎包、糖醋排骨等。

田子坊:位于上海市卢湾区,这里有许多特色餐厅和小吃摊,可以品尝到各种上海传统美食。

上海哪里有全虾宴(上海吃虾的餐厅)-第2张图片-厨房小当家

通常上海除了城隍庙还有好吃的地方有:1  上海南京路上有多家百年老字号食品门店内都有上海地方特色的好吃食品,2  上海多个古镇也有许多有特色的食品等。

云南路美食街

云南路美食街不长,但是十分具有上海特色,有着很多百年老店,阿宝炸猪排、大壶春生煎、燕云楼烤鸭等等,都各具特色,几乎包含了全上海的知名美食,所以很多店都需要排队,前去觅食的话需要早点出发才行。

七宝老街

上海哪里有全虾宴(上海吃虾的餐厅)-第3张图片-厨房小当家

七宝老街位于七宝古镇里,由于是从汉时期发展至今的古镇,所以七宝古镇里都是古色古香的建筑,七宝老街也不例外。如今的七宝老街也是一条功能齐全的商业街市,并且靠近虹桥机场,所以十分繁华。各种美食小吃在七宝老街里随处可见,配上古镇的环境,还别有一番风味。

黄河路美食街

黄河路美食街是距离外滩最近的一条美食街,很多游客在转完外滩之后都会选择到这里来一饱口福。黄河路美食街的上海才都十分正宗,也是一条老字号的美食街了。

吴江路美食街

现在的吴江路美食街已经是经过整改之后的样子了,环境比以前要好很多,但是上海本地人还是有着老吴江路美食街的情怀。即便如此,吴江路美食街也值得一逛

上海南京路名吃

以下是南京路必吃小吃推荐:

1. 大壶春:大壶春是上海著名的老字号小吃店,主营鲜肉小笼包,其皮薄馅嫩、汤鲜味美,是上海的特色美食之一。

2. 南翔馒头店:南翔馒头店是一家历史悠久的老字号小吃店,以制作传统南翔小笼包和南翔馒头而闻名,其小笼包外薄里厚、馅鲜汁多,馒头松软香甜,是必吃之选。

3. 老凤祥:老凤祥是上海的一家著名老字号糕点店,主要出售月饼、酥饼、麻糍、芝麻糊等传统糕点,口感酥脆香甜。

4. 红宝石饼店:红宝石饼店是上海的一家知名饼店,主要出售各种传统中式糕点和西式蛋糕,其招牌鲜肉月饼、鲜虾饺子等是非常受欢迎的。

5. 老字号糕饼店:这家老字号糕饼店位于南京路步行街上,出售各种传统糕点、糖果和饼干,口感香甜可口,是上海特色小吃之一。

以上是南京路必吃的一些小吃,你可以根据自己的口味和兴趣去尝试。

上海油焖大虾正宗做法

1、准备500克的鲜虾。小贴士个人建议一定要买活虾,比冻虾口感好太多了!买回来的活虾记得放水里泡一会儿再处理,就不会乱蹦了

2、开始处理虾啦把买来的虾处理一下,剪掉虾脚虾须。小贴士处理虾是最慢的,朋友们做这道菜时一定要算好开饭的时间,提前处理好留着备用哦。

3、别忘了剪掉虾枪,用牙签挑出虾线。或者给大虾开背更好的入味。

4、注意,我们一定要把处理好的虾用清水洗几遍,挑完虾线后会有一些杂质,把虾冲洗几遍备用。

5、准备料汁。这步是关键,我们提前调一个料汁。我这个料汁口感绝了胡椒粉1克白糖15克生抽25克酱油25克料酒30克盐5克即可搅拌均匀备用

6、准备配料。葱切段、姜切丝、依个人口味准备干辣椒。提前准备好,以免做饭时手忙脚乱。

7、开始制作。把锅烧热然后加入20克植物油,将油温烧至6成热。

8、油热以后把处理好的虾慢慢倒入锅内开始煎。

9、煎至金黄翻面煎另外一面。这一步的目的是为了让虾皮更脆

10、煎5分钟后看是否煎出虾油,煎出虾油后从锅边淋入30克料酒。这一步是为了去腥味。

到此,以上就是小编对于上海吃虾的餐厅的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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