运城哪里胡卜（运城哪里胡卜好吃）

1. 运城羊肉胡卜哪家好吃
2. 山西解州十大名小吃
3. 山西运城十大小馆子
4. 运城市13县市特色菜
5. 运城和晋城的美食名称

运城羊肉胡卜哪家好吃

在运城，以下几家羊肉胡卜店味道不错：

北相胡卜：位于运城市盐湖区北相镇，是当地最有名的北相胡卜羊肉泡馆之一，口味地道，价格实惠。

运城北相胡卜：位于运城市盐湖区南风广场附近，是一家专门经营北相胡卜的餐馆，环境干净整洁，口味鲜美。

小李子北相胡卜：位于运城市盐湖区解放南路，是一家老字号的北相胡卜羊肉泡馆，口碑极佳，味道正宗。

老王北相胡卜：位于运城市盐湖区河津市附近，是一家有着20多年历史的北相胡卜羊肉泡馆，口感鲜美，价格实惠。

总的来说，以上这些羊肉胡卜店在当地都有一定的知名度和口碑，可以满足不同人的口味需求。

北相羊肉胡卜，山西著名汉族小吃，距今有一百多年历史，久负盛名。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。羊肉胡卜”不是羊肉和胡萝卜，这里的“胡卜”指的是一种死面饼子，是山西运城地区的久负盛名的特色小吃，尤以北相镇的最为著名，故称“北相羊肉胡卜”，距今100多年历史。

它的做法是：把烙熟的白面薄饼切成丝条状，加鲜羊肉汤煮烩，再调以香油、葱花、辣椒等调料。吃起来清爽可口，油而不腻，极富营养，因而远近闻名,是运城人一年四季离不了的美味

山西解州十大名小吃

1、羊杂烂

2、北相羊肉胡卜

3、闻喜煮饼

4、闻喜葱花饼

5、永济牛肉饺子

6、稷山麻花

7、解州羊肉泡馍

8、临晋酱玉瓜

9、阳城卤肉

10、河津翻鏊

一、闻喜煮饼是运城市闻喜县著名的特色美食，外表裹上芝麻，甜而不腻，松软可口，令人回味。

二、解州羊肉泡馍

解州羊肉泡馍是山西解州著名的特色小吃之一，将特制的大饼撕成块放入羊肉汤中，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”。

三、北相羊肉胡卜

北相羊肉胡卜是运城市北相镇著名的特色美食，小编我我开始以为是加胡萝卜的一种羊肉汤，后来发现是一种用羊肉加胡卜（面饼丝）做成的色香味俱全的美味，里面一根萝卜丝也没有，喷香的羊肉配几根劲道饼丝，再嗦一口鲜美的暖汤，这一碗“人间烟火”也是弥足珍贵啦。

山西运城十大小馆子

解州羊肉泡馍

闻喜煮饼

羊杂汇

北相羊肉胡卜

南式细点

临猗酱玉瓜

稷山麻花

闻喜花馍

永济饺子

运城大盘鸡

永斌麻辣烫，阿严面馆，隆幸美食广场，万达负一层麻辣烫，一尊皇牛涮锅，解州羊肉泡，东郭羊汤，外滩西苑面试官 ，小天鹅，大锅饭。

运城市13县市特色菜

晋南醪糟 甑(zeng)糕 晋南泡泡糕 稷山麻花 新绛生炒面 绛州猪卷子 新绛砂锅 新绛鸡蛋旋子 绛州辘座 绛州油酥三角饼 新绛锅盔 稷山酿菜 解州羊肉泡馍 北相羊肉胡卜 福同惠糕点 永济牛肉饺子

运城和晋城的美食名称

运城的美食有：稷山麻花，北相胡卜，大胡子大盘鸡，闻喜花馍，炒凉粉。

晋城的美食有：大米过油肉，阳城烧肝。

这两个地区的美食都是面食。

这两个地区美食很多有，麻花，火烧馍，骨圈，大盘鸡，肉炒面，自然面，麻辣烫等，都是运城晋城地区美食名称。

晋城美食有过油肉、川汤、矛头丸、高平烧豆腐、木耳圪贝、卷白馍等。晋城是山西省地级市，其位于山西省东南部。由于晋城的区位适中，交通便捷，所以成为了山西通往中原的重要门户。

晋城美食

过油肉是山西传统名菜之一，被人们称之为“三晋第一味”。

炒凉粉儿是晋城一道民间传统风味小吃，它口感软嫩，味道香辣可口。

高平烧豆腐是山西晋城高平市的特色传统名吃，此菜因皮黄肉白、松软劲道、辛辣鲜香，而广受大众的好评。

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