黄金大饼的做法,黄金大饼哪里有卖的

飓风 19 0
  1. 黄金大饼的做法
  2. 黄金大饼咋做的
  3. 黄金大饼热量

黄金大饼的做法

黄金大饼制作相对简单。
1. 黄金大饼的原材料和制作工艺都比较简单,只需要面粉、姜汁、鸡蛋和糖等少量食材,容易获取和操作。
2. 制作黄金大饼的时间也很短,只需要20分钟左右即可完成,不耗费太多时间和精力。
黄金大饼制作简单快捷,而且口感独特、美味可口,非常适合朋友、家人或者同事聚餐时做为甜点佐餐。
人们可以根据个人口味和爱好添加不同的材料去创作出自己喜欢的黄金大饼,增强其趣味性和实用性。

原料:面粉、牛奶、酵母、糖、白芝麻、鸡蛋、花生椰蓉豆沙馅。

黄金大饼的做法,黄金大饼哪里有卖的-第1张图片-厨房小当家

做法步骤:

第1步、面粉、酵母、鸡蛋、糖混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。

第2步、将面团揉至表面光滑。盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大。

第3步、食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了。

黄金大饼的做法,黄金大饼哪里有卖的-第2张图片-厨房小当家

第4步、将发酵好的面团揉匀至表面光滑。

黄金大饼咋做的

黄金大饼的做法

1.材料

2.将发面用温牛奶懈开,打入鸡蛋搅匀,再加10克食用油调开,再与面粉和成较软的面团,然后发酵

黄金大饼的做法,黄金大饼哪里有卖的-第3张图片-厨房小当家

3.将小苏打兑一匙水化开,与发好的面团揉匀,饧20分钟

4.将饧好的面团下150克的剂子,擀成厚片,用包包子的方法包入花生馅

5.包好后再擀薄

6.电饼铛烧热刷油,放上面饼,再用手压一下,使饼更薄,单面加热,将饼两面煎黄即可

用料 普通面粉120克,牛奶70克,酵母1.5克,橄榄油5克,白芝麻适量 (原方子是中筋面粉130克,牛奶75克,酵母1克,猪油5克,芝麻) 黄金大饼的做法 所有原料混合揉匀,发酵到两倍大发酵好的面团排气,再揉成一个圆型,按扁(想做多大就按多扁,它会发起来的)表面刷点水,均匀的裹上白芝麻,进行第二次发酵。

(我把裹好白芝麻的面团放在刷了油的盘子里)将再次发酵好的面团连着盘子放在蒸锅里,冷水上锅中火,上气后,还是中火蒸15分钟(我把锅盖用纱布包扎起来,这样水滴就不会滴在大饼上了)焖2分钟,取出,放凉。

锅里放油加热,小火炸至两面金黄。捞出放在餐巾纸上吸去多余的油。小贴士

黄金大饼热量

黄金大饼的热量取决于具体的配方和制作方式,因此可能会有所不同。一般而言,黄金大饼是一种油炸的糕点,主要由面粉、糖、油和其他配料组成。根据一些常见的黄金大饼食谱和分析数据,每100克黄金大饼的热量大约在300-400卡左右。

然而,这只是一个估计值,实际的热量含量可能会因不同制作方法和材料比例的差异而有所不同。如果您想获得准确的热量信息,建议查询具体品牌或制作方法的配方,并参考食材的热量数据来计算。

一张黄金大饼的热量在230卡左右

大饼属于一种高热量的食物,100克大饼含有的热量大概在230卡左右,可以迅速补充人体的能量一般可以选择在早餐吃一个大饼,大饼的主要成分是面粉,主要的营养成分是碳水化合物,蛋白质,脂肪,多种维生素和多种矿物质

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标签: 大饼

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