猪蹄哪里做的好吃（许昌猪蹄哪个镇最好吃）

1. 哪里的猪蹄比较好吃
2. 许昌猪蹄哪个镇最好吃
3. 猪手猪脚哪个好吃
4. 那个地方的猪蹄比较好吃
5. 黎塘猪脚哪家好吃

哪里的猪蹄比较好吃

郑州做猪蹄最好吃的就是须水邓记和邵东家，邓记是几十年的老牌子了，猪蹄的特点就是硬，年轻人牙好的爱吃，老年人就算了，把牙累掉也啃不动。

邵东家园田路那个总店猪蹄都是焖在瓦罐里热气腾腾的卖，特别烂，他家服务态度不怎么好，猪蹄又不便宜，能天天排着长队，说明猪蹄是真好吃

许昌猪蹄哪个镇最好吃

河南省许昌市禹州市王洛猪蹄最好吃

许昌市襄城县王洛镇的五香猪蹄最有名，历史悠久，制作讲究，属于豫菜系。整个镇子都以卖猪蹄为生，虽然都卖王洛猪蹄，但味道还是有差别的。

猪手猪脚哪个好吃

猪手呢是属于猪的前脚末端部分，广东人呢，喜欢叫猪手，猪脚呢一般是指猪的后脚，其实说哪个好吃，本人也无法分辨，看个人喜好吧，一般猪手呢是前肢，我们知道猪的前肢呢要比后肢有力气一点，说吃啥补啥，有一部分人还是喜欢吃猪手的，看个人喜好吧

猪手的肉比较多，骨头比较少;而猪脚则是肉少骨多。 喜欢吃肉的，肯定是猪手比较好吃，肉质肥厚，可以做卤猪蹄或者红烧猪蹄。如果是炖汤的，则选用猪脚就比较好了。

在买猪蹄的时候，我们往往不知道该买猪手还是猪脚，有的甚至分不清猪手和猪脚。那么猪手和猪脚哪个好吃呢? 简单的从外观上区分的话，猪手是呈直形，而猪脚是呈弯形。 从营养上来说，同样都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，都有强筋壮骨的功效。

猪手和猪脚都是一样的，猪手在前，猪脚在后，一样好吃，猪脚比猪手骨头多

猪手一般指猪前蹄，肉多些，猪脚一般指猪后蹄，肉少些。市面上，一般猪手贵一点，猪手口感也好点

那个地方的猪蹄比较好吃

第一就是人民公园正门口那里几家味道都不错。价格合理。环境也好。

第二就是位于永陵路口那里有家老妈蹄花也非常好吃。

山东的酱猪蹄是比较出名的，也特别好吃。因为山东菜属于鲁菜菜系，有些悠久的烹饪历史，特别是山东的酱猪蹄，也是远近闻名的。

这个问题没有一个固定答案，因为各地的猪蹄制作方式和口味都有所不同。以下是一些地方的猪蹄特点以及可能更受欢迎的原因：
1. 上海的糖醋猪蹄：以酸甜口味为主，加入葱姜蒜味，煮得软糯。
2. 北京的老北京猪蹄 ：传统的烧烤店也会出售味道浓郁的猪蹄。
3. 广东的蜜汁猪蹄：用蜜汁糖水煮煮，理所当然就是甜味猪蹄。
4. 湖南的糟辣猪蹄：猪蹄味重，带辣味，再加一些独特的酱香味，非常开胃。
基本上，你需要自己亲自去品尝猪蹄并决定自己的口味偏好，才能找到你自己最喜欢的美食。

黎塘猪脚哪家好吃

老街的陈大哥家黎塘猪脚店，黎塘吃一碗猪脚饭，肥而不腻，味道很香。

那时黎塘有几家都做猪脚饭，味道不错，那时从8元钱一碗涨到现在16元一碗，也只剩下一两家在做，其中个人比较喜欢是原来老街的陈大哥家，陈大哥介绍说，他们家从父亲就开始做猪脚饭，至今已经有31年，父亲过世之后，他接手过来坚持做。

黎塘猪脚饭选皮白浑圆之猪后脚，因猪后脚较之前脚肥肉较少，有益于暂熬而肉不散。将猪后脚用刀破瓣，再每隔1厘米横砍一刀至骨断皮连。猪脚的卤制进程是在陈大哥卤汤的根本上，酌量到场上好的酱油、冰糖、八角、豆寇、丁香、香菇、大蒜甲等质料，烈火煮开后放入猪脚，半个小时后改为小火熬煮，约3个多小时全部猪脚香汁渗入、皮肉软烂，便可熄火。

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