摆摊卖糯米藕的方法,藕饼哪里有卖的啊

1. 摆摊卖糯米藕的方法
2. 去宝应有什么好吃的
3. 南京美食一条街在哪

摆摊卖糯米藕的方法

1、主料:糯米300克、藕150克、猪肉50克。

2、辅料：油适量、盐适量、香葱适量。

3、糯米要提前泡一晚，清洗干净。

4、将泡好的糯米放入电饭锅，隔水蒸熟备用。

5、莲藕去皮，清洗干净后用擦子擦成泥。

6、糯米饭，藕和葱放入容器，加入盐，十三香，香油拌匀。

7、将猪肉末也倒入糊糊中，把材料捏成团后放在手心按扁，整理成比较小圆饼。

8、不粘锅里倒入少许油，烧热后将藕饼轻轻摆入锅中，中小火见两分钟左右，用锅铲轻轻推动藕饼，饼能轻松移动就说明饼的底部已经熟了。

9、翻面，将藕饼两面都煎至焦黄即可出锅了。

主料：糯米120g、藕2节、水2000g、冰糖50g、红糖50g

辅料：枣6个、桂花蜜30g

做法步骤

1.糯米提前浸泡2个小时以上，藕去皮洗干净

2.把藕的尖头斜切下来，用水笼头冲洗藕孔，借助筷子洗

3.用筷子把泡好的糯米塞进藕孔，扎实米粒

4.把切下的藕尖与装了米的藕用三棵牙签插住

5.把藕放入九阳电压力煲中，放入红糖、冰糖

6.倒入没过藕的水，放入洗净的红枣

7.电压力煲选择焖炖功能标准口感

去宝应有什么好吃的

宝应人爱喝馄饨不用多讲，老宝应吃的都是柴火馄饨，现在馄饨店也不少，但是柴火馄饨真是少见了。毕竟城市在发展，无可厚非，但是还是怀念啊，薄如纱的皮，挑进一点点肉末，水里一汆，柴火味儿香啊！

去宝里面其实有很多好吃的，有当地比较有特色的小吃，比如包子，面包，大馍，水饺，馄饨，炒面，还有一些特色的牛肉面以及炒河粉，这些都是不错的。

蜜饯捶藕、桂花藕粉圆、糖水花香藕、炸藕夹、葱花藕饼、荷叶叫化鸡、合叶粉蒸肉、金莲瓣、琥珀莲羹、荷叶八宝粥、甲鱼莲子羹、藕丝糕、糯米烂藕、莲菜八宝饭、百年和合水晶糕、荷塘戏鸭、荷花金针木耳汤。

1、画川高中附近田园肥牛的菜包子

2、画川高中对过的同心得的散装东西

3、大昌路上的鸡汤面,和范水长鱼面蛮好吃的,马爹爹家的面

4、卢记烧饼！

5、城郊桥下面的叫刘胖子的卤菜

宝应县要品尝一下的8道地方美食。

1、曹甸小粉饺子

曹甸“小粉饺”始创于清代末期。据传当地一张姓捏面人高手遇大雪封门，无法以业谋生糊口，踏雪至曹甸富豪郝云汉（字海门，人称“海大太爷”，曾任山阳知县）家，与郝氏家厨陆汉章计议合作制成小粉饺。海大太爷品尝观赏一番，赞不绝口，色、香、味形非同一般，就此流传于世。



2、宝应长鱼面

宝应长鱼面算氾水的最好，所以有不少氾水人在宝应县城开面馆，为了表示自己的“正宗”，往往直接冠名“氾水长鱼面”。



3、安丰卜页

安丰卜页“薄如纸，柔似娟”，一张卜页一抓成团，一放则平展如初，韧性极强。安丰卜页拌、烩、炒、烧、煮皆可。以安丰豆腐卜页为原料的安丰豆腐卜页宴花式名目众多，色香味形俱佳。安丰卜页制作技艺手法独特，加上当地特有的水源，其产品只能在当地生产，无法在别处复制，成为一绝。



南京美食一条街在哪

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作为南京本地美食博主给大家安利一下我的私藏美食街区

1.大行宫地铁站——科巷美食一条街

科巷的美食有很多，很多网红店也崛起与科巷，给大家安利几家我最爱打卡的店

1）陶记正宗德州扒鸡

这家店全年做正宗的山东德州扒鸡，扒

鸡肉虽然凉但很入味，口感偏咸，喜欢下班带一只回家

煨烂的扒鸡软倒没边，把一个鸡腿放进口中

用牙齿轻轻一捋，瞬间久骨肉分离好吃

香酥藕饼是店里的王牌产品

到此，以上就是小编对于藕饼哪里有卖的啊的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。