豆角焖面是属于哪个菜系,扁豆焖面是哪里的特色

1. 豆角焖面是属于哪个菜系
2. 豆角焖面什么菜系
3. 临河焖面哪里好吃又正宗

豆角焖面是属于哪个菜系

豆角焖面不属于任何菜系，它是一种面食。

陕西，甘肃，河南等地方都喜欢吃的一种面食。

河南菜，既是主食又是菜

准确地说，豆角焖面不是菜吧，应该像饺子一样，算是一道主食吧，所以不能归于哪个菜系。南北方都有不同的做法，可以说是老少皆宜南北通吃了。北方做豆角焖面时多用焖的形式，南方多用蒸的方式，区别就是一个直接把面条铺在豆角上，一个是把面条蒸熟了再铺在豆角上

豆角焖面什么菜系

准确地说，豆角焖面不是菜吧，应该像饺子一样，算是一道主食吧，所以不能归于哪个菜系。南北方都有不同的做法，可以说是老少皆宜南北通吃了。北方做豆角焖面时多用焖的形式，南方多用蒸的方式，区别就是一个直接把面条铺在豆角上，一个是把面条蒸熟了再铺在豆角上

临河焖面哪里好吃又正宗

山东味道，尤其是豆角焖面，准备豆角土豆五花肉，把五花肉炒一下，然后加入豆角土豆加入开水炖一小时，然后加入面条在闷10分钟特别好吃

到此，以上就是小编对于扁豆焖面是哪里的特色的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。