通化凉粉哪里好吃
通化凉粉在通化老站最好吃
本草吉凉粉、晨光凉粉、深辉凉粉哪个牌子的好吃
深辉的不好吃，胶体太硬；晨光的碱味太浓，我觉得还是本草吉凉粉好吃，本草吉的有白凉粉和黑凉粉2种，薄荷味的，口感真的很好，实实在在的儿时味道。
什么做的凉粉最好吃
红薯凉粉更好吃，当然，每个人都口味是不一样的。
红薯凉粉，顾名思义即是以红薯淀粉为原料制作而成。红薯凉粉软韧滑爽，口感适中，比豌豆凉粉更筋道,而且还没有米凉粉的碱味，既可凉拌，也可热食。
豌豆凉粉，顾名思义，就是用豌豆作为原材料而制成的凉粉。做法是将晒干的豌豆用机器打成豆瓣，再用簸箕将豆壳筛掉，放在水里泡胀，然后磨成豌豆浆，沉淀一定时间后，用开水搅拌，最后放入容器中冷却、凝固。
妈妈做的凉粉最好吃。不管妈妈用什么材料做的凉粉都是最好吃的。
1：凉粉北方的特色小吃，在北方多个省市都有它的身影，各地方，各省市的做法各异。味道也不尽相同，其中的辅料也应各地域的不同出现，丰富多彩的特色。
2：凉粉最好的原料是豌豆淀粉，因为豌豆淀粉富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，提高机体的抗病能力和康复能力。
3：豌豆还含有胡萝卜素，食用后可以防止人体致癌物质的合成，减少癌细胞的形成。
4：凉粉也可以有多种淀粉的选择，比如说凉草粉，红薯粉，土豆粉等。
5：建议采用温水注意加一些明矾，做凉粉的时候想要它更好的定型，适当的在凉粉器皿里加一些凉水。做合格的凉粉要保证光滑不缺角，有弹性。
凉粉的口感和味道因地域和制作方法而异，不同地方的凉粉都有其独特的特色。但是，如果要说哪种凉粉最好吃，那就是广东的潮汕凉粉。潮汕凉粉选用优质的米粉，制作工艺独特，口感细腻，入口即化，而且搭配的酱料和配菜也非常丰富，可以根据个人口味自由搭配。总之，潮汕凉粉是一道非常美味的传统小吃，值得一试。
用豌豆淀粉做出来的凉粉最好吃。
晶莹剔透，有弹性，吃起来非常爽口。做起来也非常简单，首先取一定的凉粉和水搅成流质状，在锅里放适量的水，把调好的粉慢慢的倒入锅中，一边倒一边搅，成为透明状的时候就可以盛起来，装入盆中，放凉后就可以倒出来，然后用刮粉刮子刮成条，拌上调料，就可以吃了！
豌豆凉粉 这碗酸辣口味的豌豆凉粉,极其开胃,天越热吃着越是喜欢。 第一步:准备食材。豌豆淀粉150克、水900毫升、柠檬1个、花生适量、红辣椒适量、香葱适量。（豌豆淀粉和水和比例是1：6）
第二步：往豌豆淀粉里倒入150毫升水，搅拌均匀后过筛。（过筛可以让做好的凉粉更细腻）
第三步：将剩下的750毫升水倒入锅烧热。
第四步：将淀粉糊缓缓的倒入锅中，边倒边搅动。
第五步：待淀粉糊烧开后，转小火，继续搅动，搅至面糊透明为止。（这一步一定要不停的搅动，这是凉粉好吃的关键）
豌豆做的凉粉最好吃，口感细腻，味道甜香不腥不腻，配上秘制酱料，可以吃好几碗，建议有机会品尝一下，自己制作也很美味。
山西应县哪家凉粉最好吃
我知道应县木塔附近的正宗二女凉粉店，那家凉粉特别好吃！我每次从大同去那里都在她家吃的，且不说她家凉粉有多好吃，主要是卫生干净整洁，再说凉粉，真的是应县食品中的一绝，代表了应县的一大特色。那家店的凉粉味美香浓，其主要的是他们特制的辣椒油，那辣椒油啊用一个字形容----香！他那个辣椒油是用当地的纯胡麻油炸制而成的，清香扑鼻，香而不腻。正像她们的简介所述，吃了这个凉粉啊，夏天清凉解暑，冬天开胃驱寒。哈哈，真的不错。如果大家有谁喜欢吃凉粉的，去应县旅游的话，强烈推荐大家去品尝！
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