苜蓿芽几月,苜蓿芽哪里有卖的啊

1. 苜蓿芽几月
2. 苜蓿芽怎么蒸着吃
3. 苜蓿芽蒸多长时间

苜蓿芽几月

4月

苜蓿芽，也就是苜蓿的尖尖，4月最嫩了，每年到了这个季节。

苜蓿属（Medicago L.）是豆科下的一属。一年生或多年生草本植物；三出羽状复叶，小叶小，有小齿，叶脉伸入齿端；托叶与叶柄合生；花小，组成腋生的短总状花序或头状花序；萼齿近相等；花冠黄色或紫，旗瓣倒卵形或长圆形，基部渐狭，近无柄，龙骨瓣钝，比翼瓣短；雄蕊10，二体（9+1）；子房有胚珠多数，花柱短，扁或锥状；荚果旋卷，常呈贝壳状或弯镰状，不开裂，平滑或有刺，有种子1至数颗。

苜蓿是在三月份发芽，等到六月份可割一次，九月份割一次，到十月底还能割一次。

苜蓿芽怎么蒸着吃

苜蓿牙清洗干净，然后呢，上水抄一下趣味啊，然后里面放上肉，添加上盐油嗯，还有酱油上锅蒸半小时就好了

首先，将新鲜的苜蓿嫩芽清洗干净，切成大约一公分宽的段。

然后，撒入面粉，轻轻搅拌，使面粉均匀包裹苜蓿，再撒入与面粉等量的澄粉，搅拌均匀。放入盐和十三香搅拌。准备蒸锅，大火烧开水，铺上笼布，将拌好的苜蓿由外向内铺好，中心留出空隙。上气调成小火，大概蒸十分钟左右。

最后，关火，用筷子轻轻抖动苜蓿，使苜蓿松散。蒸好的苜蓿可以拌蒜汁或者炒着吃，视个人口味而定。

苜蓿芽拌入肉末蒸肉粉，放入蒸笼中，大火蒸十分钟，好吃

苜蓿芽蒸多长时间

苜蓿园蒸20分钟就可以了，

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