菱角米热量
菱角米的热量并不是属于比较高的一种,菱角米的热量是371大卡/100克,在食用之后可以通过跑步进行消耗的,所以在平时生活中菱角米还是可以正常食用的。
一般一个菱角米的热量为每100克101大卡左右,脂肪含量0.1克,属于低脂肪的食物。

如果是作为主食食用的话,相对于其它主食来说热量并不是很高,但如果是作为蔬菜食用的话,那么相对于其它蔬菜来说热量就比较高了。
热量:119大卡(100克)
热量(大卡)119.00
1、菱角是一种果实类食物,它的热量并不高。二十个菱角的重量大概在六十克左右,还有热量五十大卡上下,属于一种营养价值较丰富的食物。

2、其中的蛋白质、不饱和脂肪酸比较丰富,不但可以为机体代谢提供能量,又可以促进身体内胆固醇废物的排除
干菱角米怎么
把野生干菱角米用凉水发泡一天一夜,最好要泡三十多小时。进入到秋夏季节里,放置在冰箱冷藏室,以免变味。
大的菱角米用刀切开一下,由于菱角米表面光滑而紧密,很不容易煮透,切开后就更能进味、软烂。
菱角米的意思
菱角米是一种生蔓性水生草本植物菱角的果实,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区,只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培,河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为3类:四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花,花单生于叶腋,白或淡红色。菱花受粉后,没入水中,长成果实,即一般所称的菱角,秋季收果。带壳菱角用水洗干净后,表皮黑亮,剥壳后的菱角米呈灰白色。

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