什么地方的红皮花生最正宗
山东
山东这里的红皮花生米很大颗，个个都是很饱满的，长的也特别好，卖的价格也不是特别的贵，特别是当地购买肯定会很便宜，如果说运往其他地方卖价格可能就会抬高，因为有一些人工费用，还有车费都是在里面的，可以去当地买。
山东。
山东的红皮花生不仅长势喜人,硕果累累,而且果实味道独特,令人回味。这里的红皮花生品质优,产量高,得益于这边优越的土地环境,土壤过于肥沃,而这种肥沃程度对于红皮花生来说正好适合。
东北红皮花生好还是云南的好
当然是红皮的好。花生挑选吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的
哪里的花生最好
花生米最好是购买东北的，因为东北的昼夜温差比较大，所以花生米的生长周期比较长，而里面营养物质又比较丰富。
花生米的挑选方式： 1、看外表:优质的花生粒大,颗粒饱满,外层红衣光亮,光泽均匀,一般红衣呈深桃红色的质量最好。 2、如果花生干瘪不均,表面起皱纹,湿润无光,质量则差一些。发霉、发芽、有外伤的花生最好不要挑选。 3、看白点:花生的一端一般有个小白点,如果花生经过染色,这些小白点也会被染红。 4、剥红皮:花生的红衣很薄,如果花生米经过染色,颜色会渗透红衣,把红衣剥下后,可以看到红衣内侧也是淡红的。
花生的好坏不分区域，主要看品种，我们通常见到的花生是黄皮花生，这个产量最高颗粒大，所以比较常见，营养一般；
另外产量相对较低的是红皮花生和黑皮花生，颗粒小，产量较低，但蛋白质及多种微量元素要比普通的黄花生要高很多；
补充：红皮花生有补血之功效；黑皮花生含硒量很高，具有抗癌作用
到此，以上就是小编对于哪里的红皮花生最好最正宗的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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