茭白上市时间
茭白如果在夏季种植的则在秋季收获，10-12月份就可以上市，单季茭白通常在9-10月采收上市，味道十分鲜美，且营养丰富。
单季茭白一般在3-4月份种植，9-10月份采收，而双季茭白则冬春季节种植，5-6月上市，夏季种植，10-12月上市，市场上多是双季茭白，这样可以满足人们对茭白的多季节食用，不仅有利于人们的胃口，而且也能丰盈种植者的钱包，双利互赢。
茭白分为单季茭白以及双季茭白,其中单季茭白一般在每年的春季进行种植,9-10月份左右的时候采收上市。双季茭白中,如果是冬春种植的茭白,一般在每年的6月份采收上市;如果是夏季种植的茭白,一般在每年的10-12月份采收上市。
双季茭白,一般在6月上旬至6月下旬孕茭一次,然后在8月下旬至9月下旬又孕茭一次。单季茭白,一般在8月下旬至9月上旬才孕茭一次。
茭白长在泥里还是水里
水里。
茭白长在水源较为充足的田里，与水稻和藕一样，在种茭白的时候，需要在低田里适量的水，覆盖田地，茭白曾经被当成是粮食作物来栽培，它的种子是能够食用的五谷之一，后来人们发现它染病不抽穗，茎部膨大，变成纺锤形的可以吃的肉质茎，也就是现在的茭白，它主要分布于长江湖水较多的地区，适合在淡水湖泊中生长。
茭白的学名叫做菰，是一种禾本目禾本科植物，都是生长在有水的泥土中，所以茭白的种植，对土壤和水位的要求比较高，一般来说水位也就是没过茭白的三分之一即可，而土壤不仅仅要粘性好，而且还不能太脏，否则会影响茭白的生长。
茭白南方叫什么
在我们南方茭白就叫高笋
茭白在南方是一种常见的水生蔬菜
,位于“水八仙”(茭白、莲藕、茨菇、水芹、荸荠、菱角、芡实、莼菜)之首,目前,在我国产量仅次于莲藕,是第二大水生蔬菜。而实际上,早在很久以前,茭白并非是被当做蔬菜,而是作为一种谷物——“雕胡米”被食用
野茭白 ，别称，水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋。
超市茭白怎么摆放
一根一根码放平再层一层落上
超市茭白通常会被放置在蔬菜区域，与其他时令蔬菜放在一起。可以选择在货架上直接摆放，或者放在冰柜内展示。为了吸引顾客的注意，可以将茭白整齐地摆放在一个区域，同时搭配一些宣传标语或展示牌，介绍茭白的营养价值和食用方法。此外，应保持茭白的新鲜度，定期更新货物，避免过期。正确的摆放和展示可以提高茭白的销售量，让顾客更容易感受到茭白的美味和健康价值。
茭白是芦苇上长的吗
不是。
茭白和芦苇都是水生植物，二者都可以食用，虽然茭白长得很像芦苇的嫩芽，但是它们并不是相同的植物。
新鲜的茭白的颜色非常的白，变老的茭白颜色带有红色，而芦苇的嫩芽是白色或者褐色。茭白的嫩芽可以炒菜吃或者凉拌着吃，口感鲜嫩。
芦苇就是生长在水边的一种植物，其叶子可以用于包粽子，但本身并没有可以食用的地方，而茭白其实是真菌引起的，因为茭白一直生活在水中，这种真菌从茭白发芽开始就一直寄生在它的身上使得茭白变得膨胀壮实饱满直至长大后，被人们采摘食用。
茭白不是芦苇上长的，而是芦笋长的。
不是的，是芦笋上长的。
茭白是发菜吗
首先要肯定茭白是蔬菜，食用适量的茭白就不是发菜。
茭白，又名高瓜、高笋，适量食用对身体有好处，如果不加节制过量食用，就会使茭白变成发菜。
到此，以上就是小编对于茭白哪里能吃哪里不能吃的问题就介绍到这了，希望介绍的6点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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