什么牌子的黑胡椒酱最好吃
用料
番茄酱或蚝油(可忽略) 少许
大蒜 5-6瓣
洋葱 半颗
淡奶油(可用牛奶代替或忽略) 少许
黑胡椒(碎,事先可磨好) 多一点
黄油(可以用普通油代替)
酱油(我不记得我用什么牌子了 总之老抽上色生抽上味)
糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)
盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
亨氏黑胡椒酱做法
黑胡椒酱如何做
1、做黑胡椒酱是需要准备，黑胡椒粉一小瓶洋葱一个大蒜，一头生姜三片，白酒适量，辣酱油，适量白糖，食用盐和水淀粉以及奶油各适量，另外还要准备适量的色拉油和al酱。
2、把准备好的洋葱，大蒜和姜分别清洗干净，大蒜脆皮全部剁碎，在草木中放入适量奶油和色拉油，加热后，把切好的蔬菜入锅炒香再放入准备好的其他调味料，然后放入清水煮开用小火煮，等锅中的材料全部煮到软烂后再加入准备好的胡椒粉，一起煮到入味汤汁收浓后放上水淀粉勾芡，最后取出降温，等它降温后，装入干净玻璃瓶，密封存入冰箱，可随时取出食用。
黑胡椒酱的制作方法
1、黑胡椒酱在做的时候可以准备黄油100克，洋葱一个，大蒜一头黑胡椒粒儿100克，鲜奶油50克清水适量食用盐面粉各适量，另外还要准备20克威士忌酒。把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末，洋葱去皮以后也切成碎末备用。
2、把准备好的黄油放在锅中加热化开，再加入切好的蒜末和洋葱末一起炒香，随后放入准备好的黑胡椒继续炒匀。在另外的锅中放入鲜奶油和食用盐以及清水加热煮开，再煮10分钟左右，然后用水淀粉勾芡放入威士忌酒，然后把炒好的胡椒和洋葱以及蒜末一起放到里面调匀，再炒五分钟炒好以后出锅就是美味的黑胡椒酱。
冷藏黑胡椒酱可以直接使用吗
在保质期内是可以用的！黑胡椒酱可以冷藏保存，密封好，不过开袋后冷藏保存最好不超过一个月！黑胡椒酱也可以冷冻保存，解冻的次数最好不要超过两次。也可以放在干燥阴凉处，需要时开盖即可以食用！黑胡椒酱味道浓郁，与牛排和意大利面撘配，能够产生意想不到的美味效应！但是腹部手术和胃溃疡的病人不能吃，有刺激性。
为什么黑胡椒酱有股味
黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。黑胡椒的亮点就是它浓郁凌冽的辛气，使食物的芳香气息更为浓郁，特别是牛肉和黑胡椒的组合，丝丝入扣，简直就是彼此的灵魂伴侣。
白胡椒是籽磨成粉，没有气味浓郁的外壳，白胡椒的味道更为柔和温郁，入口波澜不惊，但后劲惊天动地，辣味全是吃下去了才感觉到。
有可能是储存的过程中坏掉了，建议还是别吃了，黑胡椒具有适度的辛辣和宜人的香气，清新、柑橘、木质、温暖和花香的整体味道。黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品，味道以咸，微辣为主。开天黑胡椒酱，酱香浓郁、自然醇厚、香而不咸，厨房常备佳品！
到此，以上就是小编对于黑胡椒酱哪里买的到的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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