银耳可以跟莲子一起炖吗,银耳莲子哪里有卖的

1. 银耳可以跟莲子一起炖吗
2. 银耳莲子汤家常做法
3. 莲子银耳羹做法步骤

银耳可以跟莲子一起炖吗

银耳可以跟莲子一起炖，因为它们是最佳组合，在一起炖营养物质更丰富全面，每天喝一碗银耳莲子羹，对身体健康非常有帮助

银耳莲子汤家常做法

主料

银耳1朵

莲子30g

枸杞10g

辅料

水适量

银耳莲子汤的做法步骤

1.准备食材。

2.银耳用冷水泡发30分钟

3.莲子提前用水泡发3个小时。

下面给大家介绍银耳莲子汤的一种家常做法。

原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：1、将银耳用冷水泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用;

2、锅中加入清水，先下莲子下锅大火烧10分钟;

3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟;

4、然后转小火煮约1个小时，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可，有润肺的功效。

1提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。

2莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3大枣去核切成颗粒。

4银耳去根部，撕成小块。

5将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

6开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

莲子银耳羹做法步骤

食材： 银耳、莲子、冰糖、桂圆、枸杞

做法：

1、 银耳和莲子提前两个小时泡好，如果没有足够的时间去泡的话，可用热水或者在水里放少量食盐，加快泡发的速度。

2、 将银耳减掉根部，撕碎成小块

3、 莲子、银耳和桂圆放入锅中，加足量水，水烧开转小火焖煮约30分钟

莲子银耳羹的做法步骤如下

用料：椴木小银耳3朵，莲子适量，黄糖适量，银耳适量

做法：1.提前20-30分钟左右泡发就可以了，千万不要泡发太长时间，也不要隔夜了

2.泡发好以后，把银耳用剪刀或者刀子剪碎或者切碎一点或者泡发好以后，剪小就可以了。

3.一般我都是剪上面的，下面都是扔掉。

4.锅里多放些水，就可以煲了。先大火再小火慢煲，大概煲了三个小时。

原料：干银耳、莲子、红枣、桂圆、百合、枸杞、淀粉。

做法步骤：



第1步、取适量干银耳。



第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。



第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。



到此，以上就是小编对于银耳莲子哪里有卖的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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