猪随便哪个部位的肉都可以做猪排吗,猪排是哪里的肉做的

1. 猪随便哪个部位的肉都可以做猪排吗
2. 里脊肉是猪带骨的猪排肉吗
3. 里脊肉是猪排肉吗
4. 雪花猪排是猪的哪个部位

猪随便哪个部位的肉都可以做猪排吗

哪个部位的肉都可以做猪排，但是要想做的猪排好吃，最好选用梅花肉，也就是俗称前夹肉，前夹肉有肥有瘦，肥而不腻，瘦而不柴。

肋下,很好的猪排哦!红酒梅花猪排原料：梅花猪排、蒙特利尔牛排调料、辣鸡调味酱、葡萄酒、迷迭香、百里香、大蒜。做法：

1、猪排用肉锤敲打松弛，将蒙特利尔牛排调料和百里香均匀涂抹在猪排上腌制半小时以上；

2、锅内放少量油烧至八成热；

3、下猪排小火煎七八分钟关火，将猪排夹到餐盘上（七八分钟大概是五六分熟，还有血水浸出，根据自己喜好增减煎制时间。）；

4、下蒜蓉翻炒出香味；

5、下辣鸡调味酱和迷迭香翻炒均匀；

6、调入少许葡萄酒翻炒均匀即可。

不是的。

做猪排的肉应是猪里脊肉，或是猪脊柱两边的肉，这两部分的肉是猪身上最为鲜嫩的肉，鲜嫩多汁，口感极好，最适合做猪排。

不是

猪排用的是猪里脊肉，是猪身上最为脆口的部位——猪肋骨边上的大里脊肉，其主要位于猪身上的脊椎骨内侧的条状嫩肉。

里脊肉是猪带骨的猪排肉吗

里脊肉并不是猪排肉，而是靠近猪背部的脊椎骨里面的一条不是很长的肉。里脊肉吃起来也是非常嫩，也很好吃。物以稀为贵，当然价格也比其他的肉要高喽。里脊肉一般拿来做成糖醋里脊，大人孩子都非常喜欢的一道美食，说的我又想去做着吃了🤭🤭🤭

里脊肉不是猪带骨的猪排肉。

猪里脊肉，是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。

猪里脊又分外脊和里脊。处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯穿整个脊背，所以又称为通脊、 扁担肉、 硬脊，是较嫩的瘦肉；里脊位于外脊下侧，从腰子到分水骨之间的一条肉，呈长条圆形，一头稍细，是最嫩的肉(也有叫腰柳肉的)。由于里脊分量太少(一扇肉只有一条里脊和外脊)，做菜时往往用外脊替代里脊。

里脊肉不带排骨，里脊是一部最不发达的肌肉，由于整个猪里脊几乎不存在脂肪而且很稀缺所以它的零售价要比其它部位的猪肉要贵，猪里脊沿着脊骨切开的，它是一条细长的条，非常柔嫩无论你怎么烹饪？它都能很好的吸收味道而且有助于加快烹饪时间

里脊肉不是猪带骨的，肉里脊肉呢是猪脊骨的，那里的那一条肉里脊肉呢他根跟排骨的性质又不一样，它跟排骨的性质又不一样了虽然他们都很嫩很好吃但是价格也不一样位置也不一样。里脊肉的话通常都用来做糖醋里脊，还有小炒肉，还有就是什么蒜苔炒肉啊，蒜苗炒肉啊。

里脊肉是猪排肉吗

是。猪排是里脊肉。一般的猪排都会使用里脊肉，在日常生活中炒瘦肉吃就会买里脊肉，买过的人就知道，里脊肉是完全的瘦肉，而且没有骨头，很适合添加在菜肴中。

猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉

雪花猪排是猪的哪个部位

猪的雪花肉是猪颈肉。

猪颈肉位于猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。

在前腿的前部与猪头相连处，此外是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分。宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法。

到此，以上就是小编对于猪排是哪里的肉做的的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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