哪里的孜然（哪里的孜然最正宗）

1. 孜然哪里产的最好
2. 孜然粒哪个产地最好
3. 哪里的孜然最好最香

孜然哪里产的最好

最好的孜然的产地在东疆。

孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊。 新疆孜然为伊朗型，品质介乎印度型和土耳其型之间，总是一边开花，一边结果，成熟时，田野上飘着奇香。新疆孜然，作为调味品全国闻名，家喻户晓。属一年生草本植物，根系不发达，幼苗期只有一个直根系，无须根，叶为针状。 由于孜然祛除腥膻异味的作用很强，还能解除肉类的油腻，因此常被用在烧烤牛、羊肉中。孜然遇油或经高温加热后，香味会越来越浓烈，因此，除了烧烤以外，比较适合煎、炸、炒等烹调方式。

新疆产的最好

这种东西是来自于埃及，这种香料是在唐朝中期的时候传到了新疆，因为味道比较奇特，所以在新疆很多的美食里都会添加孜然

新疆和宁夏产的孜然是最好的。

孜然的原产地是在埃及和埃塞俄比亚地区一带,在中国的分布范围比较广,一般比较常见的产地在宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。

孜然是我国新疆生产的一种重要的调味品，新疆昼夜温差大，生产的孜然质量最好。

孜然粒哪个产地最好

最好的孜然的产地在东疆。

孜然在我国仅产于新疆和甘肃河西走廊。 新疆孜然为伊朗型，品质介乎印度型和土耳其型之间，总是一边开花，一边结果，成熟时，田野上飘着奇香。新疆孜然，作为调味品全国闻名，家喻户晓。属一年生草本植物，根系不发达，幼苗期只有一个直根系，无须根，叶为针状。 由于孜然祛除腥膻异味的作用很强，还能解除肉类的油腻，因此常被用在烧烤牛、羊肉中。孜然遇油或经高温加热后，香味会越来越浓烈，因此，除了烧烤以外，比较适合煎、炸、炒等烹调方式。

新疆产的最好

这种东西是来自于埃及，这种香料是在唐朝中期的时候传到了新疆，因为味道比较奇特，所以在新疆很多的美食里都会添加孜然

新疆和宁夏产的孜然是最好的。

孜然的原产地是在埃及和埃塞俄比亚地区一带,在中国的分布范围比较广,一般比较常见的产地在宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。

哪里的孜然最好最香

孜然是中国新疆的特产，一般新疆和宁夏产的孜然是最好的。孜然种植的地方比较广，属于一种香料作物，也具有一定的药用价值，通常孜然在外国的产地在埃及、埃塞尔比亚、伊朗、印度、北美和地中海沿岸这几个地方

相信很多人都有吃过孜然羊肉，无论是烧烤还是装盘的，也大概知晓它是大西北那块地儿出来的，没错，孜然羊肉就是西北一带的传统菜肴，确切的说，孜然羊肉是新疆菜中比较常见的一道菜。

孜然在维吾尔族的语言中指“安息茴香”。安息在古代是中亚地区的名称，也就是说，正宗的孜然，是产自于中亚一带的，而新疆地区因靠近中亚，有着先天的地理优势，能够拿到最纯正的孜然，并且成本很低。

加上新疆地区家家户户都会养羊，生活在新疆地区的人们可以说是吃羊肉、喝羊奶长大，羊肉孜然而然的成为了他们生活中必不可少的一部分。

将孜然与羊肉搭配，不仅很好的去除了羊肉中的膻味，还能提升羊肉的口感，真真是一道不可多得的美味佳肴。

我国新疆是孜然的主要产地，主要分布在吐鲁番，焉耆，阿克苏，喀什等地，每年新疆种植生产的孜然将进入全国各地。

孜然一词来自维语，它的意思是可以使人安息的茴香，所以维族人也把孜然叫作安息茴香，孜然种植目前仅局限于新疆及甘肃河西走廊一带，由于种植产量较少，孜然市场价格也比较高。

到此，以上就是小编对于哪里的孜然最正宗的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。