去哪里学花样馒头(花样馒头做法儿童)

飓风 14 0
  1. 十种好看花式馒头简单做法
  2. 花样馒头做法儿童

十种好看花式馒头简单做法

材 料:面粉350g / 紫薯泥150g酵母4g / 白砂糖10g / 清水

做 法:1、将紫薯蒸熟用勺子压成泥状,再与面粉混合,加入酵母水和白糖揉成紫色面团,等待发酵;再用同样的方法揉出一个白色的面团备用;

去哪里学花样馒头(花样馒头做法儿童)-第1张图片-厨房小当家

2、将两种面团搓成条,切成一样大小的面剂子,擀成圆片;

3、用我们上面一样的玫瑰花卷法,白色面皮和紫色面皮相间,用筷子从中间压一道痕再卷起来;

4、 从压痕中间用刀切开,整理一下玫瑰花瓣的形状,然后就可以拿去上锅蒸啦。

主料:

去哪里学花样馒头(花样馒头做法儿童)-第2张图片-厨房小当家

紫薯适量

面粉适量

辅料:

水适量

去哪里学花样馒头(花样馒头做法儿童)-第3张图片-厨房小当家

酵母适量

做法:

1. 紫薯煮熟去皮

2. 用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团;再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵

3. 紫薯面团发酵好之后分成五等分揉圆

1、原料:面粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、红曲米。

2、面粉中加酵母,牛奶,白糖和成面团醒发制两倍大。

3、分出两块小面团加可可粉和红曲粉揉匀。

4、取白色面团一块大约30克。整成馒头形状。

5、包上自己喜欢的的馅料。包好馅料。取粉色面团搓圆。

材料:大南瓜一块,紫薯五个,面粉适量,酵母五克,白砂糖适量。

做法:

1、大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成南瓜泥,晾凉备用。

2、加入适量面粉、五克酵母和一勺白砂糖加温水化开,静置五分钟。

3、酵母水慢慢倒入南瓜面粉里,南瓜含水量大,要少放点水,根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀,揉成南瓜面团,盖好,进行发酵。

材 料:红糖、面粉、芝麻

做 法

1. 面粉加水揉好,分成相等的面团

2. 将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。

3. 两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦!

4. 把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦!

花样馒头做法儿童

小刺猬馒头

用料,面粉水酵母,红豆或大枣碎

将酵母用温水化开与面粉水混合,均匀揉成光滑的面团

和好的面团放温暖处发酵到两倍大

将发酵好的面团搓长条切成大小一致的剂子

将每个小句子搓揉成水滴状

用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪

刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆

做好刺猬造型的小馒头,再次醒发15分钟

入蒸锅大火蒸20分钟,关火后焖两分钟。一群可爱的小刺猬就出锅了

花样馒头,又要小孩喜欢,可以做花朵造型,动物造型,现在推荐一种动物造型的花样馒头做法!小羊肖恩馒头:需要两种颜色的面团,黑色面团:中筋面粉200g,水105g,糖20g,酵母2g,黑芝麻酱20g;白色面团:中筋面粉150克,水75克,酵母1.5克。

首先面团分别和面,50克黑色面团排气揉成水滴状,5克黑色面团揉成水滴状中间压出痕迹当耳朵,白色面团擀薄,压出圆形当眼睛,取豆大的白色面团揉圆当头发!

做一个孩子比较喜欢的豆沙馒头

把泡过的红豆煮至软烂,捣成泥状并加入适量冰糖。和成面团分成一个个的小剂子,擀圆包入豆沙馅,并捏成小刺猬或小猪等一个个小动物形状,上锅煮熟即可。这样不仅味美孩子还非常喜欢。

到此,以上就是小编对于去哪里学花样馒头好的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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