浙江臭豆腐十大排名
1、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴具有代表性的特色小吃，为绍兴一大特色风味美食，源远流长，其制作可追溯到唐代，至今有千年历史，千年来有“闻着臭、吃着香”的美誉。
2、宁波汤圆
是浙江宁波最具代表性的传统小吃，也是中国著名的代表小吃之一，历史悠久，至今已有八百多年历史。
3、杭州片儿川
是中国十大面条之一，是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
4、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。
1、王老汉臭豆腐
2、快阁苑市场臭豆腐
3、老街臭豆腐
4、鲁迅故居景点臭豆腐
5、沈园臭豆腐
6、仓桥直街臭豆腐
7、安昌古镇臭豆腐
8、斗门臭豆腐
9、咸亨大酒店臭豆腐
10、孔乙己臭豆腐
绍兴臭豆腐十大排名
1、王老汉臭豆腐
2、快阁苑市场臭豆腐
3、老街臭豆腐
4、鲁迅故居景点臭豆腐
5、沈园臭豆腐
6、仓桥直街臭豆腐
7、安昌古镇臭豆腐
8、斗门臭豆腐
9、咸亨大酒店臭豆腐
10、孔乙己臭豆腐
浙江臭豆腐做法
一、豆腐切成小块，放白布中间。
二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角
三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好
四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，没有稻草，玉米叶也可以
六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可
湘香乡长沙臭豆腐怎么样
湘香乡长沙臭豆腐是一家位于浙江中路的店铺，其臭豆腐有着独特的口感，受到广大食客的喜爱。
该店铺的臭豆腐不是传统老上海的臭豆腐，而是长沙臭豆腐。吃法上加的是汤，不是甜面酱，一口咬下去会有一包汤在嘴里溢出，又麻又辣的口感让人回味无穷，并且外脆里嫩。
不过，每个人的口味不同，对于美食的评价也会有所不同。你可以根据自己的喜好和需求选择是否尝试。
臭豆腐算家乡特产吗
臭豆腐是中国传统特色小吃之一，在不同地区有不同的制作方法和口味特点。因此，臭豆腐是否算家乡特产，取决于个人对“家乡特产”的定义和认知。
对于一些人来说，家乡特产是指在自己家乡特有的、具有地域特色的产品或食品。如果一个人的家乡以臭豆腐而闻名，那么臭豆腐就可以被视为该地区的家乡特产。例如，湖南的臭豆腐、浙江的臭豆腐等都有其独特的制作工艺和口味，被当地人视为家乡的特色美食。
然而，对于另一些人来说，家乡特产可能更加广义，不仅包括食品，还包括其他具有地域特色的产品或文化。在这种情况下，臭豆腐可能只是一种特色小吃，而不是家乡特产。
总的来说，臭豆腐是否算家乡特产，取决于个人的定义和认知。无论如何，臭豆腐作为一种传统的中国小吃，具有独特的风味和文化价值，值得我们去品尝和了解。
到此，以上就是小编对于浙江臭豆腐哪里出名好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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