锅包肉是哪里的特色
锅包肉属于东北菜,但是在东北这道菜也有好多种版本,在沈阳吃锅包肉,他们喜欢用番茄汁做汤汁,做出来的锅包肉也是酸甜口味的。
如果在其他东北城市,锅包肉是甜咸口味的,无论口味怎样不同,但是做法基本相似,都是外焦里嫩,香脆可口的。

关于黑龙江美食的顺口溜
要说黑龙江的美食那是多了去了, 榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠、大马哈鱼、哈尔滨红肠、哈尔滨啤酒、五常大米 。
床前明月光,想喝疙瘩汤。
犹记锅包肉,人比黄花瘦。
冰糖葫芦粘豆包,二月春风似剪刀。

秋高东篱采桑菊,铁锅炖着大鲤鱼。
一树梨花压海棠,不如白肉氽血肠。
相见时难别亦难,打个饭包在眼前。
君问归期未有期,来盘榛菇炖笨鸡。

我劝天公重抖擞,列巴红肠肉皮冻。
问渠那得清如许,为有猪肉炖粉条。
春风又绿松江岸,明月何时烤冷面。
锅包肉和荔枝肉有什么区别
锅包肉是东北的一个菜,它是瘦肉切薄片后加盐酱油调料后,外面裹上鸡蛋面粉在油锅里炸的脆脆的,金黄色的吃起来很脆很好吃的。荔枝肉是一种水果。荔枝是岭南的特产,它个头饱满,肉质鲜嫩,剥出来的荔枝肉香甜可口。晒成干果也很好吃,还可以做甜品。
荔枝肉和锅包肉是不同的两个菜品,锅包肉是用很多猪肉熬制而成,然后加一些麻辣料炒一下熬制之后放了一些辣椒,而荔枝肉就是用一些其他的荔枝和肉做成的,他们是不同的两种东西,喜欢吃哪一个肉,就看你自己口感是哪一个了,我比较喜欢吃麻辣一点的锅包肉。
荔枝肉属于水果类,锅包肉属于菜肴类,
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