豆腐粉丝包的家常做法
1.提前发好面,500g面粉4g酵母粉260ml水。水慢慢加,用筷子搅拌成絮状,下手揉成面团,盖保鲜膜醒发两倍大,里面有蜂窝状就可以了。
2.做馅,一块老豆腐切成小块,煎至金黄,放上一把葱花和一勺豆瓣酱炒香,再放入粉丝韭菜加半勺盐和十三香,2勺生抽1勺老抽1勺蚝油,拌匀放凉,馅就做好了。

3.发好的面揉搓排气后,搓成长条,切成小块,擀成面皮,放上馅全部包起来,再次醒发10分钟。
4.水开上锅蒸15分钟,焖三分钟,包子就做好了。太美味了,连吃五个。
用料
粉丝 2把

老豆腐 2块
葱 8根
生抽 1勺
家常制作豆腐粉丝包的方法

豆腐粉丝包超美味的馅,比之前做的老豆腐好吃,用料是清美内酯豆腐 1块、鸡蛋 2个、老抽 1勺、生抽 2勺、盐 若干克、白糖 若干克、粉丝 1小把、–虾皮 1把、糯米笋 若干、辣椒面 1勺、葱 2根、猪油 1勺、榨菜 1小包
豆腐粉丝包的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐切小块,放滤网上静置滤干。榨菜冲洗切丁,葱切葱花,虾皮,辣椒面包括盐酱油等等都铺在豆腐上
步骤 2
猪油烧热 浇上去,冷藏
步骤 3
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