兰州西站牛肉面排行
1.磨沟沿老字号牛肉面
总店地址：兰州西津东路磨沟沿46号
吴家园店地址：七里河区吴家园西街
金港城店地址：七里河区金港城火星街59号
2.陈记牛肉面：
1985年、陈作林先生在兰州市西固创立第一家陈作林陈记牛肉面，经过三十五年发展，如今陈记牛肉面分店已远超150家，业务现已辐射全国，并在法国和澳大利亚同时开设了两家分店。陈记牛肉面是兰州汉餐牛肉面的代表品牌之一，在业界享有盛名、人气很旺、陈记牛肉面用料考究、坚持传统制作工艺，汤头鲜浓，辣油醇香，辣椒油是陈记牛肉面的画龙点睛之笔 、其香味扑鼻、陈记牛肉面的制作工艺代表着兰州汉餐牛肉面的最高水准。
3.马安军辣子牛肉面：
马安军辣子牛肉面，可以说是七里河区最出名的牛肉面馆，这家店1962年最早起源于兰州市七里河郑家庄，起初并没有叫辣子牛肉面，后来因为秘制的辣子让很多人记住了这家牛肉面店，老板也就索性将招牌改为了马安军辣子牛肉面。
兰州最正宗牛肉面
兰州最正宗的牛肉面就是兰州牛肉面，一般兰州本地的牛肉面都比较正宗，一般写着清真的那味道都不会差，都比较好吃。
兰州牛肉面哪家最有名
介绍你们去西固天鹅湖呢家，在80路公交车终点站呢里，叫米乃，他家肉和豆腐还有面和汤，都能让你们吃到80年代的味道！特别棒！
我一直吃牛肉面创始人（马保子）家的牛大，还是老口味，老做法名不虚传啊。
本人从事兰州牛肉面专业培训汤料配送新开店上门指导请关注主页加微信沟通，说起兰州牛肉面那家最好吃，我得从二十年前本人学习兰州牛肉面开始，师出兰州半坡牛肉面，当时在兰州风扉金城，老兰州人都知道，为了一碗面有人驱车几十里前来品尝，走时还要带几斤牛肉，门庭若市，好不热闹，一个月在兰州金城连开十八家分店，个个生意火爆，客人云集。特点是一清，二白，三红，四绿，五黄，汤香肉烂，齿过留香，金城一绝，名声大燥，与半坡牛肉面齐名的还有马子禄牛肉面，口味纯正，名气也挺大，现在的后起之秀，也挺不错。
作为一个土生土长的兰州哇，介绍三家最有名的：
磨沟沿老字号
磨沟沿老字号牛肉面是兰州最好吃的一家，很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州牛肉面的最高水平。每天排长队，火爆程度可想而知！
陈记清汤牛肉面
西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州最好吃的牛肉面之一，唯一的缺点就是太偏。
陈记清汤牛肉面是非清真的汉民餐厅，汤鲜且味美，面筋道，回味无穷。不大的店堂每天都是人满为患，进门需要排队，很多老兰州人取了面没地方坐，蹲在门口就开吃了。
吾穆勒蓬灰
吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说，牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应，肥肉奶口，瘦肉不柴，软烂好吃。
蓬灰是制作传统牛肉面不可或缺的一种材料，而吾穆勒蓬灰牛肉面能够在金城兰州独树一帜、经久不衰，奥秘就在于其传承古法，用蓬灰和面，给予食客极佳的口感享受。
兰州牛肉面推荐语
一清二白三红四绿五黄；细的二细三细毛细韭叶大宽棱柱子；兰州人民的最爱，兰州人民的早点，尤其是冬天的早晨来一碗热气腾腾的牛肉面，满福得很，如果配上肉蛋双飞和小菜那就更好不过了。兰州只要牛肉面，没有兰州拉面，为了让出门在外的兰州人也能吃到地道的牛肉面，甘肃省还制订颁布了《食品安全地方标准 牛肉面（煮食型）》。
到此，以上就是小编对于兰州牛肉面哪里好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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