广西猪肚鸡哪里最出名（广西猪肚鸡哪里最出名的）

1. 正宗广西年夜饭
2. 广西柳州有哪家的小龙虾好吃
3. 广西猪肉最便宜的地方
4. 广西陈皮的特点

正宗广西年夜饭

答案是：正宗广西年夜饭，鸡（白切鸡)是必备的，因为无鸡不成宴。除了鸡外，还需要有鱼，毕竟有年年有余的说法，此外，扣肉这些也是必不可少的。

年夜饭十大菜谱：

1白切鸡，2白切鸭（或柠檬鸭），3荔浦芋扣肉，4蛋卷，5生炸排骨，6脆皮五花肉，7清蒸鱼（或红烧鱼），8豆腐果，9炸马蜂，10酿香菇等，其他素菜如炒油菜，青菜汤等就随意了。

      具体如下：

      一、白切鸡。皮光肉滑又多汁，美容养颜，皮还脆。白切鸡是深受广东人喜爱的一道菜，其实不仅广东人爱吃白切鸡，在广西的餐桌上也是经常能见到。

      二、吃粽子 。大家可能想不到，广西过年要吃粽子，其实代表包中，寓意高中。广西人过年会吃粽子，是因为冬天天气冷，粽子易于保存，保存得当，放久了也不会坏。还有一个原因是粽子的寓意好，有包中的含义，代表着事事顺利，孩子高考高中状元的好寓意。寄予了广西人对全家人和生活的美好希望。

      三、年糕。年糕是专为过年而生的，自古是年夜祭神、岁朝祭祖的贡品，后来因为“年年糕”谐音“年年高”，成为春节重要的年俗美食，是过年的绝配。

      四、豆腐酿。逢年过节都会出现的一道美食，把糯米、香谷、芋头等食材酿在里面，圆滚滚的一个个，饭桌存在感可以替代主食。

      五、扣肉。对于每一个广西人来说，就像是一份独特的乡土情怀，它代表着当地人的味蕾记忆，是广西餐桌上的一道经典菜肴。同时广西扣肉也是数一数二的美食之一。

      六、腊味。 一到冬天，广西的各家各户都会做腊肠、腊肉，而且每家做的味道都不同。特别是梧州等地区，除了会特地留些过年吃之外，还会互相赠送腊肠腊肉给亲朋好友。

      以上都是广西春节雷打不动的几种特色美食。

广西的年夜饭比较丰盛，必须有白切鸡、白切鸭、扣肉、石斑鱼、红鱼、大虾、螃蟹、猪脚煲、猪肚鸡、蒜蓉升菜、貉狸煎蛋、芥菜车螺汤、油煎粽子等。

广西柳州有哪家的小龙虾好吃

日阳特色烤羊腿(前进市场店)

广西壮族自治区柳州市鱼峰区银桐路119-3号

马大爷猪肚鸡(柳州旗舰店)

广西壮族自治区柳州市柳北区潭中中路壶东泽宇美食城6号

广西猪肉最便宜的地方

我在旅行的路上，到达了广西壮族自治区南宁市，发现这里的猪肉卖得非常便宜。五花肉10块钱一斤。后腿肉12块钱一斤。猪肚的话是23块钱一斤。价格相当的亲民。这就是我今天在旅行路上的所见所闻。当然这个只是市区的物价哟，不是农村乡下的。

广西陈皮的特点

广西陈皮的颜色比较黑，而且口感更加的偏酸儿，新会陈皮比较的薄，新会陈皮里面是放了白砂糖的，吃在嘴里的口感就是酸甜口。

广西人在煮汤的时候就会用他们自己当地的陈皮，特别是用来煮猪肚汤的时候放陈皮进去比较的开胃，新会陈皮通常可以当做一种开胃小零食。

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