手撕蟹柳的做法,蟹溜酱产地

飓风 18 0
  1. 手撕蟹柳的做法
  2. 芙蓉蟹柳棒做法
  3. 松叶鳕蟹柳怎么做好吃

手撕蟹柳的做法

材料:土豆约4个、手撕蟹柳6个、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、盐适量、蛋黄酱适量、香草适量。

做法:

手撕蟹柳的做法,蟹溜酱产地-第1张图片-厨房小当家

1,首先需要将洋葱洗净去皮,与洗净的蟹柳一起切碎备用。

2,在锅中放入冷水,土豆洗净后一起下锅,大火烧开煮约20分钟至土豆熟透,用筷子捞出土豆去皮

3,去皮后的土豆用勺子或铲子捣碎成土豆泥,趁热加入之前备好的洋葱粒和蟹柳棒粒,开始搅拌,要搅拌均匀。

1、将蟹柳撕去包装,金针菇切头部后洗净,将香葱切圈。

手撕蟹柳的做法,蟹溜酱产地-第2张图片-厨房小当家

2、金针菇放入加盐的开水里氽烫一下,然后摆在盘子里,上面放蟹柳。

3、蒸锅内放水,大火烧开,盘子入蒸锅,中火蒸五分钟。

4、蟹柳撕成丝,金针菇每颗与每颗之间也要撕开,加盐、味精、香油、米醋、香葱拌均即可

取100克白玉菇洗净,放入锅中焯熟。

手撕蟹柳的做法,蟹溜酱产地-第3张图片-厨房小当家

将500克球生菜洗净切成条状,把蟹柳也焯了水。

先在球生菜里加入日式沙拉汁拌匀,把蟹柳撕小加入柠檬沙拉汁拌匀,在白玉菇里加入柠檬沙拉汁拌匀,在杯里先放入适量的球生菜,再放入蟹柳、白玉菇,重复把杯子填满,用柠檬片装饰一下

芙蓉蟹柳棒做法

锅中倒入油,烧至六七成热时,将蟹角棒放入中火炸至上色放入沙拉酱或番茄酱

将蟹柳棒切成约2.5厘米的小段,然后用厨房纸巾擦干水分。

在碗中打入一个鸡蛋,加少许盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀。

将蟹柳棒放入蛋液中,让蛋液完全包裹住蟹柳棒。

在平底锅中倒入适量油,加热至油温六成热。

将裹好蛋液的蟹柳棒放入平底锅中,煎至两面金黄酥脆。

将煎好的蟹柳棒装盘,撒上少许葱花即可食用。

松叶鳕蟹柳怎么做好吃

用料:人造蟹柳1包、葱1根、蒜蓉酱3勺、蒜5瓣、蒸鱼豉油1勺、蚝油1勺、油1勺。

步骤1:蟹柳放常温去掉包装。

步骤2:烧开水将蟹柳放进去煮熟发软就捞起来(不要煮太久以免散开捞不起来)沥干水。

步骤3:热锅下油,将沥干水的蟹柳放进去调小火,用筷子散开蟹柳成丝。

步骤4:加入蒜蓉酱,烧开后全部捞起,蒜蓉浇在蟹柳上,撒上提前切好的葱花。

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