普宁肠粉哥在哪里（普宁肠粉简介）

1. 普宁流沙哪里的肠粉好吃
2. 普宁肠粉酱汁配方
3. 谁能告诉我普宁那家肠粉最好

普宁流沙哪里的肠粉好吃

其实潮汕地区的肠粉本身差异也很大的。普宁潮阳等一片地区肠粉加卤汤而不是酱油。导致完全无法理解为何汕头人吃的下下酱油的肠粉。前面有人提到了 普宁流沙广达的白菜肠粉 有缘路过就去吃一次吧 花一个小时 说不定能有一些触动呢

普宁肠粉酱汁配方

用料

生抽600ML、鱼露3两(150克)、糖6两、蚝油2两、味精6两、鸡精3两、老抽1两、水3斤、姜一块、葱3两、洋葱3两、干葱头1两。

做法

用少量油把姜末葱花爆香倒入生抽略煮，生抽煮开后倒入水和其它调味料，小火煮15分钟以上过滤掉葱渣就完成了。

谁能告诉我普宁那家肠粉最好

强烈推荐“炎记肠粉”

一家开在巷子里的小店, 这家店由一家人共同操持, 已经开了30年了. 从小学吃到现在虽然价格一直在变, 但是味道一直没变, 回家吃上一份真的好满足.。

到此，以上就是小编对于普宁肠粉简介的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。