狮头鹅产地哪里最正宗,哪里的卤鹅好吃又便宜

1. 狮头鹅产地哪里最正宗
2. 东莞长安街好吃的烧鹅或卤鹅店地址
3. 买卤鹅要哪一片的会更好

狮头鹅产地哪里最正宗

狮头鹅是世界上的大型鹅之一，原产潮汕地区，现广泛养殖，其羽毛灰褐色或银灰色，头大而眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，鹅的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。

当地人对狮头鹅的喜爱，不仅体现在爱吃鹅肉的热情，经过多年的传承与发展，更是涌现出不少著名卤鹅烹饪手法，如：澄海区的苏南、金平区的春梅里、龙湖区的鸥汀，每个地方都各有一套卤制狮头鹅的手法。

狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。

狮头鹅原产地为广东省潮州市饶平县的溪楼村，中心产区为潮州市饶平县、潮安县和湘桥区，汕头市龙湖区和澄海区，揭阳市揭东、榕城等地；分布于澄海、汕头市郊区及饶平一带。

狮头鹅狮头鹅的原产地在广东省饶平县溪楼村，主要分布范围包括广东省澄海县以及汕头市郊，狮头鹅是我国最大型的鹅种，因成年鹅的头部形状很像狮头而得名。

东莞长安街好吃的烧鹅或卤鹅店地址

东莞市长安镇乌沙环南路288号。梁振辉烧鹅炖品店，39年老字号值得推荐

长安街胜记城市烧鹅(长安分店)，地址：东莞市莲峰路别墅街8号。

东莞烧鹅(长安乌沙店)位于东莞市长安镇振安中路与兴发北路交汇处。

买卤鹅要哪一片的会更好

我是做扬州老鹅的。买卤鹅要那一片的更好？

鹅是家禽中间个头最大的，大一点的鹅能有十几斤，卤出来也还有七八斤，这样大的鹅一家肯定吃不完，那怎么办？

我们在卖鹅的时候会把一只鹅分开来卖，一般一只鹅分成四份，也就是两份带翅膀，两份带腿的。那么，这四份哪一份更好一点呢？

我认为是带腿的那一份。因为带翅膀的那一份（我们叫一角）翅膀的骨头更粗大也就更有分量，而且带翅膀的一角更有胸腔的大骨架，虽然看起来胸上的肉很大一块，但也就那一块，其它地方骨头居多。

相对来说腿上的腿骨更细一点，虽然有个鹅屁股不吃（其实可以吃而且味道很好），但也没有什么重量！

到此，以上就是小编对于哪里的卤鹅好吃又便宜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。