上海哪里能买到宁波酒酿米馒头
一般来说，在浦东地区的早点摊或者一些传统的餐馆里可能会有出售酒酿米饭饼。您可以尝试在当地的早市、菜市场、小吃摊点或者网上美团、饿了么等外卖平台搜索相关店铺或者咨询当地居民或美食爱好者，他们可能会有更准确的建议和推荐。希望您能找到心仪的酒酿米饭饼，享受美味的早点！
宁波黄古林米食节乘几路公交车
可以乘189、158路公交车到达宁波黄古林米食节，古林路下车即可
宁波黄古林米食节是一个展示和推广当地米食文化的活动。这个节日在海曙区古林镇蜃蛟村文化礼堂举办，活动期间常设米食集市，售卖灰汁团、米馒头、发糕、粽子、擂沙肩、麻糍、糖糕、擂米饺、浆斑、年糕糩等多种传统米食。
在米食节期间，还有民间传统文艺演出、非遗项目展示等活动。此外，还有宁波米食制作大赛决赛等环节，邀请市民游客现场制作各类米食，由专家评委打分和现场观众投票确定一、二、三名。
象山农家手工酒酿米馒头饼是怎么做的
1、做酒酿：先用糯米做一些酒酿，等酒酿成熟后，就可以开始制作米馒头了。
2、泡米：取一些大米，一般来说是早米。可以只用粳米，也可以是粳米和糯米按一定比例配合使用。先把米用清水淘洗三次，然后再放入清水中浸泡12小时，如果用温水大约泡4～5个小时就行了。
记住，米一定要洗上三次才行，洗过三次的米做出的米馒头才会白白的。另外，做米馒头的米必须是新鲜的优质米，用陈米做出来的米馒头是很容易发酸的。
3、磨浆：把泡好的米再用清水稍洗一下，再稍沥一下水就和酒酿拌在一起，酒酿和大米的比例大约是1比4就行了。接下来将酒酿和大米的混合物水磨成浆，磨浆时如果需要加水就加适量温水。
水磨要专门的工具，而这类工具不太好找，大家也可以用磨浆机来做。
4、发酵：磨好的米浆放在一个容器里，让其自然发酵，一般经过三次发酵就会达到最佳效果。发酵时间的长短取决温度的高低以及酒酿的用量，发酵过头也会让米馒头发酸的，所以一定要控制好米浆发酵的程度。
5、上锅：蒸锅里事先铺好笼布，把发酵好的米浆用勺子一勺勺舀起来，倒扣在笼布上，因为发酵好的米浆非常软，不可能用手团成馒头的。
6、蒸制：米浆全部入锅后就可以开始点火了，不需要用大火，一直中小火慢慢地把蒸锅烧开，烧至蒸锅冒大汽时再继续蒸7～9分钟，关火稍焖2分钟就可以准备出锅了。
宁波象山米馒头的正宗做法就介绍完了，喜欢吃米馒头的朋友们可以做来尝一尝。好的象山米馒头应该软糯香甜，而且会散发出一股酒酿特有的清香。
另外，正宗的象山米馒头是两只馒头合在一起卖的，两两一对合成圆状取“好事成双”之意，为了增加喜庆之意还要在馒头上点上一个红点。
一个米馍馍热量
答一个米馍馍热量80大卡。它是米馒头，也叫大（打）糕，是流行于宁波象山、奉化等宁波地区著名的大米糕点。米馒头味道软糯香甜，带有微酸。
宁波鸭缸狗都是什么
宁波缸鸭狗是夲土小吃老字号，经营本地各色小吃为主，是一名叫江阿狗的人创始的。有汤圆，米馒头，灰汁团，京团，年糕，浆板园子，水晶包等等小吃。
缸鸭狗是宁波有名的百年老店，以小吃闻名。那里的汤团颗颗饱满，芝麻馅甜而不腻，入口爽滑，口感甚好。尤其是洒在面上的那层桂花，清香扑鼻，混合着糯米的香味，刺激着人的感官，绝对会令你胃口大开。
中文名
缸鸭狗
所在地
宁波
特色
汤圆
创始人
江定法（江阿狗）
到此，以上就是小编对于宁波米馒头在哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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