常德哪家鸡炖排骨好吃
常德美食千千万，铁锅炖鸡我最爱
围着 大锅吃土鸡
在隧道口
土鸡 ➕ 排骨➕ 鸡杂
急着吃的人 不适合吃这个
需要炖半个小时
炖的宽 宽红薯粉 也是一绝
第一家——清香素食自助餐厅，位于沅安路美福华庭109-110门面。虽然主打素食，但是口味不错，有鸡蛋牛奶制品，餐品、甜点、水果、炒菜、糕点都很美味，丰富又新鲜。餐厅是女性和素食主义者的不二选择，菜品丰富，价格合理公道。

第二家——壹德壹，这家店，是一家以常德米粉为主的地方特色小吃店，排骨，肉质鲜嫩，吃起来汤头清爽，肉一咬起来就和骨头分离开了，炖的极其好！吃起来也不塞牙。牛杂，是特色，富含嚼劲的牛肚、和香气浓郁的牛肉，原汤捞起，红油和粉一起吃，那滋滋的响声，很是韵味。麻辣牛肉，牛肉被油辣椒包裹，口感紧致而富含牛肉香气，麻麻辣辣，开胃有好吃，难得的美味。
这是柳叶湖风景区著名的美食，也是来柳叶湖风景区必点美食之一，一起看看常德排骨炖鸡采用新鲜土鸡和排骨用菜油和柴火的结合使得这道菜清香爽口，色泽金黄，汁浓肉鲜
常德哪里有土鸡卖
自己家里养的呀 现在谁还卖呀！
可以说在网上买的土鸡都是假的，在农村还是有小部分
牛车河镇瓦儿岗有散养的土鸡。
每个农贸市场里都有，或者去乡下农户家里收，在乡下买到正宗土鸡蛋的机率大一些！
湖南最有名的土鸡要数常德桃源县三阳的大种鸡，个头大，一般每只都在5公斤到8公斤，肉质细腻，肥而不腻，味道鲜美，富含多种氨基酸和丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素，特别是含有丰富的抗癌物质――硒，具有很高的滋补、营养价值，是不可多得的珍馐贡品。为历代朝廷御用品。三阳大种鸡驰名中外，肉蛋兼用，无论清蒸、炒炸、香卤、煲汤都非常适合，是家禽中的上品，难得的食材。
常德必吃的17家馆子
常德菜是湘菜重要的组成部分，常德钵子菜最出名了，素有“蒸钵炉子咕咕噶，不愿进朝当驸马”的美誉，常德老店有柳叶大酒店、常德大饭店、金龙玉凤大酒店、龙弟大酒店、共和大酒店、柳岸唯一大酒店、黄金台猪脚店、芷园宾馆、华都大酒店、常德国际大酒店、常德金凤宾馆、常德托斯卡纳大酒店、常德澧洲钵子菜馆、常德李姐家常菜馆、桃源阿龙土鸡店、岩泊湖鳜鱼店，安乡黄山头老菜馆等等
常德特产去哪里买
常德特产之一石门柑橘在常德市石门县秀坪镇，园林几万亩，产值数亿。果甘甜，水份足，皮薄，闻名全国，入选中国奥运特贡产品。在秀坪园林厂处处都可以买到
可以在步行街等常德特产超市购买。
常德的主要特产有酱板鸭，汉寿甲鱼，桃源黑猪肉，石门山羊，石门鸡，石门柑橘 ，桃源红茶。
药善鸡要如何炖
原料: 原 料：
主料：常德肥鸡1只（约1000－1200克）。
配料：盐5.5克，生姜片5.5克，白糖1克，天麻4.5克，党参7.5克，枸杞7.5克，杜仲7.5克，白菊3克，栃子3克，砂仁3克，芸蔻3克，山奈3克，丁香1.5克，陈皮2克，桂皮3克，草蔻2.5克，八角3克，小茴香2.5克，香葱5克，黄酒10克，冰糖5克，麦芽糖（或蜂蜜）3成、掺水7成共计35克，色拉油1000克（约耗100克）。
制法: （1）将鸡宰杀、洗净后掏出内脏，冲洗干净再放入水中浸泡1小时左右，去掉血污。
（2）将鸡用钩挂起约半小时沥干水，再将鸡腿向后交叉，腿爪盘入鸡膛，双翅向前，由宰口处伸进，从鸡嘴内交叉盘出，形成卧体口衔展翅姿态。然后在鸡身，内膛抹盐、腌制半小时，再沥干水分。
（3）将麦芽糖水、姜片、葱结拌匀后，在鸡身上涂抹上色。
（4）炒锅上火，下入油烧至160度时，将鸡投入，炸至金黄色时，捞出沥油。
（5）鸡放入卤鸡包的罐中，卤水漫过鸡身，用旺火煮沸后，转小火焖煮约2－3小时，再用旺火煮沸，捞出后，放入盘内冷却、刷上香油即成。 特点: 此菜是一道药膳，色泽金黄透亮，皮红、肉白分明，体形饱满，形态美观，食时肉嫩，骨嚼之酥脆，味香清雅而不腻
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