烤箱上下管标志是哪个
上下两横线是上下加热管,中间是风扇,那个两头像箭头一样的是旋转烧烤叉。家用烤箱的开关旁边都会有功能图标,上面有中文标识的上下火的温控调节按钮。但是有的烤箱没有中文标识,只有一个两条横杠的图标,如海尔烤箱面板,那个图标代表的就是上下火的意思。 两条横杠 粗为大火,细为小火,上细下粗的图标就是上低下高。
什么是烤箱上下管
上下管,顾名思义就是烤箱上火与下火的发热管。烤箱主要是依靠上火和下火发热管进行加温的,所以在烘烤食物时,会设置烤箱温度,也就是人们常说的上下火温度。当然,有部分地区的叫法不一样,比如:把上火叫面火,下火叫底火。

怎样测烤箱上下管温度
首先,将烤箱预热至所需温度。
然后,使用一个温度计,将一个探头放在烤箱顶部,一个探头放在烤箱底部,分别测量顶部和底部的温度。等待数分钟,让温度稳定下来,然后记录两个温度的读数并比较。通常情况下,烤箱顶部温度会高于底部温度,但如果两者的温度差距太大,可能需要调整烤箱的加热元件或烤箱内部的风扇。
用烤箱温度计,分别放在最上层和最下层测量
烤箱哪个按钮是上下烤
家用烤箱的开关旁边都会有功能图标,上面有中文标识的上下火的温控调节按钮。

但是有的烤箱没有中文标识,只有一个两条横杠的图标,如海尔烤箱面板,那个图标代表的就是上下火的意思。 两条横杠 粗为大火,细为小火,上细下粗的图标就是上低下高。
家里的烤箱不分上下火,面对要求独立温控,上下火温度不同的配的解决办法 ,只要将配方中所需上下火温度相加再除以2就可以了(也就是(上火温度+下火温度)÷2)。
例如:原配方为上火200℃/下火180℃,没有独立温控的烤箱可以将温度设置为190℃。并将烤盘放置在烤箱中上层就好啦,反之,若下火温度高于上火温度,则可将烤盘放于烤箱的中下层
到此,以上就是小编对于烤箱上下管的用处的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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