普宁流沙哪里的肠粉好吃
其实潮汕地区的肠粉本身差异也很大的。普宁潮阳等一片地区肠粉加卤汤而不是酱油。导致完全无法理解为何汕头人吃的下下酱油的肠粉。前面有人提到了 普宁流沙广达的白菜肠粉 有缘路过就去吃一次吧 花一个小时 说不定能有一些触动呢
流沙肠粉汁配方
1.准备好食材:肠粉(口味风味任选)、辣椒、素鸡、胡萝卜、洋葱、芹菜、青椒等。

2.将大米放入电饭锅,加入适量清水,煮大米熟。
3.炒锅,加入少许油,放入芹菜、洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒。
4.加入一小勺水及适量盐、糖、鸡精加以煮熟,随后放入素鸡翻炒均匀。
5.把煮好的大米倒入炒锅中,加入肠粉、辣椒面、鸡精等调料搅拌均匀,继续煮至汁浓时即可。

普宁流沙肠粉酱料配方
香菇泡发切末,蒜🧄切末,锅中下油放蒜末香菇炒香下水,熬十五分钟下淀粉水勾芡
普宁流沙肠粉酱汁怎么做的
普宁流沙肠粉酱汁的做法如下:
1.准备好食材:肠粉(口味风味任选)、辣椒、素鸡、胡萝卜、洋葱、芹菜、青椒等。
2.将大米放入电饭锅,加入适量清水,煮大米熟。

3.炒锅,加入少许油,放入芹菜、洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜翻炒。
4.加入一小勺水及适量盐、糖、鸡精加以煮熟,随后放入素鸡翻炒均匀。
普宁流沙肠粉酱汁要用肉块加葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒进行熬煮,详细做法如下:准备材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。
一、先将牛肉切块,用水煮去血水。
二、准备好香料。
三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。
四、将牛肉放入锅中炒香。五、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。六、加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。
普宁流沙肠粉酱汁要用肉块加葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒进行熬煮,详细做法如下:准备材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。
一、先将牛肉切块,用水煮去血水。
二、准备好香料。
三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。
四、将牛肉放入锅中炒香。五、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。六、加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。
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