泡椒鱼皮在哪里买（泡椒鱼皮是真鱼皮吗）

1. 泡椒鱼皮怎么做好吃
2. 泡椒鱼皮是真鱼皮吗
3. 淘宝的泡椒鱼皮是真鱼皮吗

泡椒鱼皮怎么做好吃

主料泡椒鱼片1包（超市有卖） 青红椒个一根 小葱4根 香菜7根 蒜片半头 芥末4g 糖5g 米醋6g 海鲜酱油10g 味精5克 凉拌泡椒鱼皮的做法步骤1. 鱼皮解冻2. 青红椒切丝蒜片葱段香菜段3. 糖4. 醋5. 海鲜酱油6. 味精7. 芥末8. 手抓匀转盘

1.买回来的鱼皮，先将鱼鳞刮干净，放入盆中，撒入适量的盐，用手反复揉搓

2.将鱼皮表面的污物全部搓下来后进行多次漂洗，直至呈清水状

3.洗净的鱼皮用刀切成小段

4.锅中放清水，加入葱段、姜片煮沸

5.将鱼皮段倒入煮沸的葱姜水中，水再次沸腾，放入料酒，煮至鱼皮发软捞出

6.捞出的鱼皮直接放入凉水中静置3分钟

7.此时做料汁，将生抽、麻油、白糖、调味醋搅拌均匀

8.将花生米放微波炉中加热3分钟左右，趁热揉去红衣，放入保鲜袋中，用擀面杖揉成碎末，

9.将鱼皮与调料汁搅拌均匀

泡椒鱼皮是真鱼皮吗

不是，都是加工的食品不是真的鱼皮，我们们买的泡椒鱼皮不是用的真鱼皮，都是用别的代替的做的外形逼真口感也好，但是不是真的鱼皮

泡椒鱼皮是真鱼皮

通常采用草鱼或者青鱼皮，生剥后改切成小片，加姜蒜盐料酒剁椒等作料腌制后泡入泡菜水中，泡制15-20天左右即熟。泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为主要材料做成的菜品，属于家常菜。

2、鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称，过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等，俗称“鲨鱼皮”，曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘。

淘宝的泡椒鱼皮是真鱼皮吗

淘宝的泡椒鱼皮不是真鱼皮。泡椒鱼皮是人造的。泡椒鱼皮主要是由泡椒和鱼皮制作而成的，鱼皮经过一段时间的泡发就可以制作了。制作泡脚鱼皮需要腌制1到2天才可以食用。

我估计不是吧，真鱼皮贵吧

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