干锅的材料，像虫草，好像是鸭肠做的，是什么有没有知道的,合肥哪里有海鲜干锅店

1. 干锅的材料，像虫草，好像是鸭肠做的，是什么有没有知道的
2. 合肥的牛排哪里最好吃？最实惠

干锅的材料，像虫草，好像是鸭肠做的，是什么有没有知道的

1、材料：土豆、鸭肠、青椒二荆条、干辣椒、豆瓣酱 、花椒、孜然、料酒

2、土豆洗净去皮切0.5cm左右见方小粒，青椒滚刀切条，干辣椒剪段，鸭肠洗净切3cm左右段沥干待用。

3、锅入底油大火烧热转小火入豆瓣慢炒出红油。

4、入土豆，转大火翻炒至土豆表面呈现透明感。

5、入青椒、干辣椒继续翻炒至出辣椒的呛香味入鸭肠、料酒、盐大火翻炒至熟。转小火入孜然、花椒略炒匀关火装盘即可。

食材：鸭肠500克，盐3克，油5克，青辣椒5克，生抽5克，红辣椒3克，葱3克，姜3克。

2、鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。

3、锅烧热，将鸭肠放进去干炒。

4、用筷子不停搅拌，将水分炒干，出锅备用。

5、加入青红椒稍微炒至微微变软，倒入鸭肠，翻炒至油滑。

6、淋入少许生抽，翻拌均匀即可出

茶树菇。属于柱状田头菇，是一种食药用菌，具有清热，平肝，明目，利尿，健脾之功效，富含丰富的B族维生素和钾，钠，钙，镁，铁，锌等矿物质。营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必须的氨基酸和矿物质。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验，每100克干品中含蛋白质28.9克，氨基酸含量高达25.56克（训话）。

合肥的牛排哪里最好吃？最实惠

合肥,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中黑椒牛排是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着小编的步伐来探索一下合肥的美食餐厅，想吃黑椒牛排的朋友，这次千万不要再错过了。徽乡农家乐推荐菜

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