哪里的酸辣粉丝最好吃（酸辣粉条最好吃的做法）

1. 哪里的酸辣粉最好吃
2. 酸辣粉条最好吃的做法
3. 哈尔滨酸辣粉哪家最好

哪里的酸辣粉最好吃

重庆酸辣粉最出名，手工制作了。正宗，

酸辣粉当然是重庆的正宗啦，重庆名小吃

酸辣粉，当然首选重庆啦😄作为一个在重庆生活了十来年的外来妹，我对重庆酸辣粉哪些店好吃还是有一点心得的[呲牙]。我最喜欢吃的酸辣粉是莱得快，各大商业步行街都有分店。价格便宜，一般是8_10块，味道没得说，而且粉条是正宗的红薯粉条，第二好吃酸辣粉应该是解放碑好吃街好又来酸辣粉，每次去都排长队。第三好吃的应该是雷老农酸辣粉。最老的店在沙坪坝三峡广场，现在那里一排店都是雷老农的。观音桥好吃街也有一家。重庆酸辣粉价格都差不多，以前肉没涨价前杂酱的8块。现在可能涨了一点。

酸辣粉条最好吃的做法

第一步，准备材料。做酸辣粉需要准备的主要材料有红薯粉，配料有生菜、香菜、生姜、大蒜和葱，调味料有辣椒粉、花椒粉、芝麻。

第二步，浸泡红薯粉。购买了红薯粉以后，把红薯粉放在清水里面浸泡两个小时左右的时间，这样可以帮助红薯粉软化，时间到了以后把红薯粉捞出来沥干水分，放在盘子里面备用。把香菜还有葱、花生全部都切碎，生姜以及大蒜切成碎末。

第三步，准备调料。取一个干净的大碗，再碗里面倒入适量的辣椒粉、胡椒粉、芝麻以及适量的食盐，先放在一边备用，锅里面倒入少量的油，油热了以后把油浇在辣椒粉上面，激发出香味，并且用筷子搅拌均匀。

第四步，制作酸辣汤。在锅里面倒入适量的食用油，五六成热的时候，把切碎的生姜和大蒜放进锅里面爆香，倒入装有辣椒面的碗里面，加入适量的食盐，在锅里面烧开水以后，碗里面倒入适量的开水，酸辣汤制作完成。

第五步，煮红薯粉。锅里面倒入适量的清水，把红薯粉放进锅里面煮，大概一分钟左右把红薯粉捞出来，装进装有酸辣汤的碗里面，锅里面放入生菜、香菜烫十秒钟，就可以直接捞出来放在红薯粉上面，可以再撒上一些花生碎和葱花，一碗美味的酸辣粉就做好了。

哈尔滨酸辣粉哪家最好

第一家就吃刘一抖手工酸辣粉，纯手工现拍的酸辣粉，谢谢。这酸辣粉闻着就喷喷香！他家这是纯手拍的红薯节粉，麻麻辣辣，酸酸咸香的好好吃，而且这个粉真的超级劲道。

1.尕记锅魁酸辣粉

尕记锅魁酸辣粉融入传统中式乡村元素与民族文化，采用线上线下营销的方式，堂食+便当外卖，获得了很不错的口碑。这个品牌的美食是来自农家酸辣粉.简单美味的小吃，人气很高，大家都喜欢尕记锅魁酸辣粉的独特口味。

2.天下第一粉酸辣粉

天下第一粉酸辣粉的食材精选优质粉条，制造料包，主要是出餐很快，大众消费热情高，堂食外卖全城做生意，产品的品类齐全，拥有多个系列，满足消费者们的需求。

3.八哥酸辣粉

八哥酸辣粉是现在最流行的美食品牌，在市场上占有一定地位，不管在哪个城市，我们都能发现它的加盟连锁店。八哥酸辣粉是以营养健康为主打的新兴时尚酸辣粉。短时间内做出新鲜的美食。完全满足了现代人生活节奏快的高压现状。

到此，以上就是小编对于哪里的酸辣粉丝最好吃又便宜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

标签： 酸辣粉 重庆酸辣粉加盟 酸辣粉正宗做法