台北故宫博物院里的那块“东坡肉”是什么材质的,东坡肉出自哪里?

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  1. 台北故宫博物院里的那块“东坡肉”是什么材质的
  2. 苏东坡在浙江哪里做过知府
  3. 苏轼与朝云的故事
  4. 菜谱出处是什么意思

台北故宫博物院里的那块“东坡肉”是什么材质的

顶彶国宝级奇石的代表作是;东坡肉形石。

东坡肉型石现收藏在台北故宫,如鸡蛋大小,它的矿物化学成分是二氧化硅。此东坡肉形石,是一块天然的石头,色泽纹理全是天然形成,看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块,“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然,肌理也相当逼真,现它与翠玉白菜、毛公鼎并称台北故宫的“镇馆三宝”。专家估价为无价。

台北故宫博物院里的那块“东坡肉”是什么材质的,东坡肉出自哪里?-第1张图片-厨房小当家

台北故宫博物院的“东坡肉”为玛瑙质矿石,出自内蒙古阿拉善左旗,清康熙时供入内府。玛瑙类矿物在大自然中,由于经过漫长岁月的累积,在不同的时间点,杂质影响乃至生成的颜色不同,呈现一层一层不同的色泽。

这块肉形石是一块天然的石头,色峰纹理全是天然形成的,制作工匠将原来质感丰富的石材加工琢磨,并将表面的石皮染色,做成了这件肉皮、肥肉、瘦肉层次分明,毛孔和肌理都逼真展现的作品,看上去完全是一块栩栩如生的五花肉块。

“肉”的肥瘦层次分明、肌理清晰、毛孔宛然,相信初次看到它的人不会把它当成硬邦邦的石头,怎么看它都像是一块连皮带肉,肥瘦相间的东坡肉。无论是色彩还是纹理,都可以乱真。人们似乎都能闻到红烧肉的香味.其创意构思之巧妙,雕刻技法之精湛令人叹为观止。所以是真正人间极品,价值连城。

苏东坡在浙江哪里做过知府

苏东坡在浙江的杭州当过知府哦。所以杭州很多地方留有苏东坡的遗迹。

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浙江杭州,古称钱塘。建造了著名的苏堤

苏东坡在浙江当时临安府当知府

杭州,熙宁四年(1071年),苏轼上书谈论新法的弊病。王安石颇感愤怒,于是让御史谢景在神宗面前陈说苏轼的过失。苏轼于是请求出京任职,被授为杭州通判。元祐四年(1089年),苏轼任龙图阁学士、知杭州。由于西湖长期没有疏浚,淤塞过半,“崶台平湖久芜漫,人经丰岁尚凋疏”,湖水逐渐干涸,湖中长满野草,严重影响了农业生产。

苏轼来杭州的第二年率众疏浚西湖,动用民工二十余万,开除葑田,恢复旧观,并在湖水最深处建立三塔(今三潭映月)作为标志。他把挖出的淤泥集中起来,筑成一条纵贯西湖的长堤,堤有六桥相接,以便行人,后人名之曰“苏公堤”,简称“苏堤”。

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在杭州做知府,有名的菜品东坡肉!

苏轼与朝云的故事

《东坡笔记》中记载了这样一个故事:有一次,苏轼饭后在院子里散步,突然指着肚子问身边的侍女们:“你们谁知道我这里面有些什么?”一个侍女说:“您肚子里都是文章。”苏轼摇摇头。另一个侍女说:“满肚子都是见识。”苏轼还是摇头。轮到朝云,她微笑着说:“大学士一肚皮的不合时宜。”听了这话,苏轼捧着肚子哈哈大笑,说:“知我者,唯有朝云也。”

  苏轼被贬到惠州时,继室夫人王闰之也已去世,几个侍妾也相继离去,只有朝云陪伴着他。朝云常常唱那首《蝶恋花》词,给他解闷:

  花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草?

  墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。

菜谱出处是什么意思

关于这个问题,菜谱出处指的是菜谱的来源或制作出版的地方,例如书籍、杂志、网站等。了解菜谱出处可以帮助人们更好地了解菜品的来源和制作方法,以及菜品的文化背景和历史渊源。

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