莲雾甜度排名
莲雾是一种非常好吃的水果,口感酥脆清甜,果肉海绵疏松状,水分多,很多人都有购买过这种水果,但是莲雾有很多品种,下面就为大家介绍一些莲雾品种:


1、黑珍珠莲雾
果皮颜色红得发紫,甜度高,硬度够,质地脆,有一种苹果的香味,果实果蒂端是是圆锥形或平整形,果顶中心凹陷,果顶比果肩宽,果实喇叭形,果面有光泽及蜡质,果实表皮之果脊明显,果肉米白色,肉质爽脆,海绵少,味甜多汁,口感好。
主要分布在我国海南的琼海、澄迈、临高、定安、文昌、海口等地,海南省栽培面积约1万亩。
2、牛奶莲雾

它是从台湾引进种植的,外观青白中泛红,清纯稚嫩,口感甜润。不知道的人会认为它并没有成熟,它在冬季时成熟后的颜色会发红。
牛奶莲雾之所以贵,首先它产量低,一棵莲雾树从种植苗下去,到第三年才开始结果,而且第一年结果会特别少,从第四年产量才慢慢高起来。
3、黑金刚莲雾
甜度排名前三的品种如下

1、黑珍珠莲雾
果皮颜色红得发紫,甜度高,硬度够,质地脆,有一种苹果的香味,果实果蒂端是是圆锥形或平整形,果顶中心凹陷,果顶比果肩宽,果实喇叭形,果面有光泽及蜡质,果实表皮之果脊明显,果肉米白色,肉质爽脆,海绵少,味甜多汁,口感好。
主要分布在我国海南的琼海、澄迈、临高、定安、文昌、海口等地,海南省栽培面积约1万亩。
2、牛奶莲雾
它是从台湾引进种植的,外观青白中泛红,清纯稚嫩,口感甜润。不知道的人会认为它并没有成熟,它在冬季时成熟后的颜色会发红。
莲雾属于清甜型,甜度排名比较靠后。
莲雾最贵的是什么品种
最贵的是来自台湾的品种“黑珍珠”“黑钻石”“黑金钢”,这几个品种的莲雾个头都很大,有本地莲雾两三倍那么大,颜色为暗红色,果肉咬起来比本地的莲雾更为坚实香脆,据说是台湾最好吃的莲雾。
黑金刚莲雾
1、莲雾的营养价值较高,味道清脆可口,而且热量低、糖分低,是糖尿病及高血压患者首选的水果之一。
2、莲雾的外皮很薄,在运输过程中容易受到碰撞,出现外皮损伤,进而降低食用价值,因此需要进行很好的防护措施,避免莲雾受损,这样来看运输费用是比较昂贵的,莲雾的价格高运输费用占用了很大一部分。
3、莲雾不耐储存。莲雾的储存时间很短,一般存放一周的时间就不能食用了,因此,这种不耐储存的水果也显得尤其珍贵。
4、莲雾是一种热带水果,适合在热带地区生长,而我国的热带地区面积比较小,种植莲雾的地方不是很多,造成莲雾的产量较低,因此,莲雾上市后就显得比其他同期水果要贵
莲雾哪个品种好吃
黑金刚莲雾
黑金刚原产于台湾屏东县,现在被海南广泛的种植。
海南种植的黑金刚莲雾果实较大,平均单果重150克左右,果呈长钟形,果色深红至紫黑色,风味浓郁,营养丰富,深受广大消费者喜爱。
黑金刚最好吃。果实钟形,果顶略比果肩宽,果顶中心凹陷,果皮颜色为暗褐色,果面有平行微棱,果面有光泽,被蜡质,果肉青白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜。平均单果重150g,果内种子退化,可溶性固形物约为8%~9%,品质优。
莲雾什么品种甜度高
最甜的莲雾品种有:黑珍珠莲雾,牛奶莲雾,子弹莲雾,黑金刚莲雾,飞弹莲雾,巴掌莲雾,黑糖芭比,白翠玉莲雾,青钻石莲雾,斗笠莲雾。
莲雾,别名洋蒲桃、紫蒲桃等,桃金娘科蒲桃属乔木。其原产于印度、马来西亚,但以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。
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