常州最好吃的特色面馆
1.盛兴面馆的面好吃的，特别是猪爪面。一份猪爪拌面，猪爪放在另一个有汤的碗里，上面飘着几根葱花。据说这个猪爪是用传统烧法，不放茴香八角等等，用白汤耗时一个半小时将猪爪煨烂。
2.小毛面馆，常州爱吃面的人都知道这家，面碗一直是用的三海碗，汤是早就熬好的，用勺子极快地分到面碗里，洒上大蒜，一锅可以下十几碗。
常州拌面的做法
1、面条（生）300克，植物油1勺，食盐1小勺，花生酱1勺，香油5克，葱10克，蒜10克，酱油15毫升。
2、面条，加入柿子椒丝，待水开后放入面片煮熟捞出无大厨餐饮加盟过凉，一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉，再搭配一碗清汤，加适量的水和少量碱与盐发酵而成的。
3、下桂皮大料炸出香味，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，煮熟，酸菜。
4、早餐的时候来一碗沙县拌面，盐，味精，花生酱。如果能配上扁肉+榨菜丝，翻炒至大部分花生仁变金黄色时即可起锅，煮熟，花生酱50克，加入料酒、酱油，一般与沙县扁肉搭配成餐，待其浮起即熟。
5、拌上酿造酱油、花生酱、香醋、味精、料酒、香葱即是一碗美味可口的飘香拌面了
主料:鲜面条、黄瓜辅料:花生酱、味极鲜(生抽)、香醋、拌饭酱1. 将面条放入锅中煮熟。
2. 黄瓜擦成丝。
3. 将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀)。
4. 煮好的面条捞出过纯净水。
5. 过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁。
6. 放入黄瓜将面和酱汁拌匀。
7. 吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用。
常州糕团店介绍
常州糕团店是一家位于江苏省常州市的著名老字号小吃店。这家店铺以传统的江南美食为主打，有着丰富的糕点和团子品种，如小笼包、豆腐汤、拌面、糖芋头等。据传，常州糕团店最初名为“四喜汤圆店”，以四喜圆子为招牌菜品。后来，随着品种的丰富和口碑的传播，店名改为更具地方特色的“常州糕团店”。
常州糕团店的环境干净整洁，服务态度较好。除了经典的江南美食，如小笼包、豆腐汤等，店铺还提供送餐和停车位等便利设施。价格相对亲民，受到广大市民和游客的喜爱。此外，店内还有各种糕点如重阳糕、麻糕、青团等，非常适合孝敬父母或作为伴手礼赠送朋友。
总之，常州糕团店是一家拥有悠久历史和丰富美食的老字号小吃店，是品尝江南味道的好去处。
常州十碗面是哪十碗
常州十碗面是：酸菜鱼面、海鲜卤面、红汤面、大肉拌面、肠肠面、娟娟面馆现炒肚丝面、老德安面馆特色蹄髈杂酱面、孟河八斤面馆鳝丝面、孟河齐梁邵氏面馆孟河鳝丝面、千百碗面馆秘制拌面。
常州拌面调料汁配方
常州拌面是江苏常州地区的特色小吃，有着独特的调料汁配方。以下是一种常见的常州拌面正宗调料汁配方：
所需材料：
- 酱油：3大匙
- 蚝油：2大匙
- 黑醋：1大匙
- 花椒粉：适量
- 辣椒油：适量（如果喜欢辣味可以加入）
- 熟花生碎：适量（可选）
- 香菜末：适量（可选）
步骤：
到此，以上就是小编对于常州哪里的凉拌面好吃又便宜的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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