淄博有鸭肠炒饭吗
有。
1. 张店区维岗鸭肠炒饭店
地址：山东省淄博市张店区公园街道办事处西二路177号南数第一间
2. 赵记鸭肠炒饭
地址：距离共青团西路22米，在山东省淄博市张店区新世界商业街南段15正东方向140米。
鸭肠炒饭怎么做
鸭肠炒饭的做法如下：1.鸭肠炒饭是一种美食。
2.鸭肠炒饭是一道集美味和营养于一身的炒饭，既有鸭肠的鲜美，又有米饭和蔬菜的配合，口感丰富、营养均衡。
3.要做好一份美味的鸭肠炒饭，需要先将鸭肠清洗干净，切成适当的段，再将米饭煮熟备用。
接着，将葱姜蒜等调料炒香，加入鸭肠和适量的盐、鸡精等调味品翻炒。
最后，将米饭加入锅中，与鸭肠一起翻炒，待米饭炒至松散且均匀，加入蔬菜和香油翻炒均匀即可。
制作方法：
1.把鸭肠清理干净，切碎备用，鸡蛋打碎倒入碗里备用。
2.锅里放适量的油，油热了后放进打碎的鸡蛋液，翻炒炒碎。
3.放入鸭肠、火腿肠翻炒，再加入所有调料，翻炒一分钟左右，然后加入米饭翻炒，炒匀出锅。
这道鸭肠炒饭具有健康功效，因为食材有鸡蛋，可以润燥。
久久鸭脖的鸭肠炒饭做法
食材：鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。
1、鸭肠切小，黄瓜、胡萝卜切丁，葱切末。
2、热油下入葱花爆香。
3、下入胡萝卜煎炒，煎一分钟左右。
4、再下入黄瓜一起煎炒，大概炒两分钟左右，放少量花椒粉，少许酱油，半勺盐炒香。
5、放入鸭肠炒匀。
6、加入米饭。
7、把锅里所有食材炒匀，撒盐、少许酱油调味。
8、关火出锅。
鸭肠炒饭的热量是多少
1782千卡的热量。
鸭肠对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。不过要注意鲜鸭肠不宜长时间保鲜，家庭中如果暂时食用不完，可将剩余的鲜鸭肠收拾干净，放入清水锅内煮熟，取出用冷水过凉，再擦净表面水分，要保鲜袋包裹成小包装，直接冷藏保鲜，一般可保鲜3-5天不变质。
到此，以上就是小编对于鸭肠炒饭的哪里最正宗好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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