营养成分表怎么办理,营养成分表在哪里弄出来

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  1. 营养成分表怎么办理
  2. 营养成分表怎么申请
  3. 营养成分表怎么做啊

营养成分表怎么办理

这个不需要办理,只要企业自己按要求在产品上标识即可。标识的内容必须包括能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠,还有可以包含一些产品特殊的营养成分。

数据来源可以查阅资料计算,就是误差比较大,还可以直接委托检验机构进行检测提供数据,准确度高不过要有一定的费用。

营养成分表怎么办理,营养成分表在哪里弄出来-第1张图片-厨房小当家

营养成分表怎么申请

这个不需要办理,只要企业自己按要求在产品上标识即可。标识的内容必须包括能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠,还有可以包含一些产品特殊的营养成分。

数据来源可以查阅资料计算,就是误差比较大,还可以直接委托检验机构进行检测提供数据,准确度高不过要有一定的费用。

营养成分表怎么做啊

1.按配方计算各种配料所占的百分比。

2.在foodmate的数据库,把所有的配料的营养成分组成查出来,列一个表。

营养成分表怎么办理,营养成分表在哪里弄出来-第2张图片-厨房小当家

3.计算方式举例: A、B、C、D代表原材料使用重量,以a、b、c、d代表原材料蛋白质含量,蛋白质含量每100g食物蛋白质含量。

到此,以上就是小编对于营养成分表在哪里弄出来的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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标签: 营养成分 营养学

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