福州火锅店推荐
福州有很多火锅店，以下是我推荐的几家：
1. 重庆小面火锅：这是一家非常正宗的重庆火锅店，特色是小面和麻辣口味，价格也比较实惠。
2. 沸腾鱼乡：这是一家以鱼火锅为主打的店，菜品新鲜，味道好，环境也比较舒适。
3. 大龙燚火锅：这是一家比较高档的火锅店，环境和服务都很好，菜品种类丰富，适合和家人朋友一起品尝。
4. 重庆老火锅：这是一家历史比较悠久的火锅店，味道很正宗，价格也比较实惠。
5. 火鸟牛排：这是一家火锅和牛排结合的店，口感非常好，价格也比较高。适合特殊场合或者和朋友一起庆祝。
福州牛肉火锅排行榜前十名
1. 雍和会海鲜姿造(湖东店)
2. 海天盛宴海鲜自助餐，
3. 半岛翡丽海鲜自助餐厅
4. 牛梦香潮汕养生牛肉火锅
5. 银合寿喜烧(融侨中心店)
福州大杂烩做法
1.
将猪肝、猪肺、猪心切成薄片,鱼肉浸湿后也切薄片。
2.
将腐竹、白菜、花菜、猪皮下开水锅中烫一下,再放在清水中浸过。
3.
将猪皮、猪肺、腐竹、猪肝、猪心、鱼头、鱼片、白菜、花菜、粉丝、肉燕、猪骨汤放入锅中煮熟。
4.
最后放适量鸡精、油、盐、味粉调味拌匀,即可关火。
豆腐 600克 蛤蜊 200克 芫荽（香菜） 一棵 葱花、虾皮 适量 油、盐、 适量 高汤 适量 － 步骤 －
1.油热爆香葱花虾皮
2.在袋子里将豆腐压碎，豆腐可以是南豆腐或北豆腐，我习惯用北豆腐，将豆腐倒入热锅中，蛤蜊一起入锅。加入高汤，别太多，加少许盐。大火烧开中火炖。
3.没有蛤蜊用其他海鲜也行，比如虾仁神马的。
4.汤汁沌制较少时大火收汁，撒入香菜即可。
福州大杂烩:
配料是大骨，罗汉肉，花菜，猪皮，猪肚，腐竹，猪血，猪肺，土粉，芹菜段，蒜叶等等。
最好用浓汤或高汤，鱼露，胡椒粉调味，吃起来才有福州人说的虾油味。
其实大杂烩里什么都可以放，海鲜，贝类，肉类蔬菜等。只要自己爱吃的就行。
重点是要能边吃边加热的器皿装上桌最佳，比如用火锅放在卡式炉上或电滋炉上加热，保证热气腾腾的才好吃！
今天给大家介绍一道闽菜杂烩汤，这道菜后来经过多个地方的改良，已经有多个版本，我今天要介绍的就是福清这边的杂烩汤，杂烩汤的味道以酸甜为主，略微带点辣，非常的下饭，而且汤里的材料也是非常的丰富。做这道菜最大的好处就是用料简单，没有指定要什么材料，像花菜，鱿鱼，火锅料，猪肝，豆腐等等都可以作为材料来煮，它的精髓在于汤，那种酸酸甜甜的味道太鲜美了，令人流连忘返。其实做这道菜也很简单，下面我就教大家怎么做这道菜！
食材：1.火锅料
2.花菜
3.豆腐
4.腐竹
福州十大高端自助餐
1、澜悦高端海鲜自助领航者从餐前菜的鱼翅开始，海参，海胆，龙虾，清酒鹅肝，各种蟹…把所有的海鲜认识、品尝一遍，就已经足以饱腹
2、海天盛宴自助海鲜火锅
环境好，服务好，海鲜新鲜，鹅肝，北极贝，三文鱼，象蚌，牡丹虾，鱼翅，海胆，海参样样都有!
3、福州世纪金源大饭店汇景阁自助餐厅
有热菜区，各种煲汤，生蚝、三文鱼、扇贝、北极贝等;还有沙拉区，现煮区域，各种蔬菜海鲜肉类，水果区域水果切放整齐品种丰富新鲜
到此，以上就是小编对于福州哪里有九宫格火锅店的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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