福建哪个市好吃的多
1. 厦门市是福建省好吃的城市之一。这是因为厦门市是一个沿海城市，曾经是福建省对外开放的窗口，吸引了大量外来移民和开放思想，形成了多元的饮食文化。
2. 厦门市有很多著名的特色小吃，例如：沙茶面、炒河粉、烧肉粽、海蛎煎等等。每一种小吃都有其独特的味道和制作方法，让人回味无穷。
3. 如果要品尝厦门市的特色小吃，建议可以去厦门市中山路步行街、吕岭路夜市、思明南路等人流量大的地方，有很多小吃摊位和餐厅。
4. 另外，厦门市也有很多特色餐馆，例如：沙县小吃、本土海鲜、闽南肴、台湾美食等等。这些餐馆都提供正宗的福建口味，是品尝福建美食的好去处。
5. 最后，厦门市还有很多美食街和夜市，例如：兴隆路美食街、八市农贸市场夜市、筼筜湖美食街等等。在这些地方，可以一次尝试很多不同种类的福建美食，满足吃货的口福。
福州市的小吃种类最多。福州是福建省的省会，也是福建省的文化、经济、交通中心之一。福州的小吃以海鲜、面食、糕点为主，如荔枝肉、汉口炸酱面、麻食、仙峰茶果、开口笑、马蹄糕等，极具特色。
福建客家美食多，福建客家包括上杭、武平、永定、连城、长汀等县，而这些县都隶属于龙岩市，所以又应该说龙岩市美食多。如上杭美食：牛肉兜汤，鱼粄；武平美食：簸箕粄；永定美食：牛肉丸等都是很出名的美食。。
福州私房菜排名前十名
前十名的是：台江步行街，王庄夜市，福州火车站北广场夜市，管尾街夜市，仓山学生街，仓山建新镇金山夜市，闽侯大学城永辉超市门口，闽江学院北门学生街，，师范大学大学城夜市，福州大学大学城夜市。这些夜市也是福州吃夜宵的好地方。
1、正式点的可以去牡丹大酒楼、于山宾馆（擅长闽菜），性价比高。
2、省府路公交大院内的福州市平潭青青海鲜楼也不错，好评比较多。
3、华侨新村里的一些私房菜，例如福州美食人士“吃遍福州马语”推荐的华侨新村29号“桂园”，环境好，价格也不贵，人均50~100元，也可以让店家按人均价格来搭配菜品。 不过说句不讨喜的话，我觉得为什么同学会都是偏向吃吃喝喝（我每年的同学会都是这样的，太没有新意了），其实我觉得一班同学组团去旅游比吃完饭就K歌有意思得多。
1、聚春园
聚春园始创于清同治四年（1865年），位于三坊七巷宫巷22号，驰名中外的“佛跳墙”就源于聚春园，还被福州市餐饮协会评为“福州十大餐饮名店”，是福州著名的“中华老字号”美食店，也是福州著名的百年老字号餐馆。聚春园主打福州菜，为闽菜的主要发祥地，在福州这些传统的百年老店里面，你才能品尝到最正宗的福州味道。招牌美食是佛跳墙，也是必点的一道菜品，作为名满海内外的闽菜代表，被誉为闽菜中的“状元菜”，一百多年前，由福州厨师郑春发受绍兴坛煨菜肴的做法启发所创制，聚春园仍旧保持古老而复杂的做法。除了佛跳墙，聚春园还有荔枝肉、礼饼等。宫巷里的老宅子，修整的很有味道，适合宴请贵客。
地址：福建省福州市鼓楼区
2、安泰楼
安泰楼酒家是一座创办于清朝光绪年间的酒楼，至今已有百年历史，因择地于唐代安泰古桥之畔，故名安泰楼，现位于吉庇路39号安泰黄金广场，被福建商务厅认定为第一批“福建老字号”，是福州著名的百年老字号餐厅，还被福州市餐饮协会评为“福州十大餐饮名店”。安泰楼酒家主打闽菜，其传统招牌菜白炒虾球、蒜酱鱼唇、糟羊肉、蛏干羊肚等名闻遐迩，创新名菜五采丰橙、燕丝炳鸡、糟明虾等亦获广泛好评。安泰楼有上百种福州特色小吃，福州风味名特小吃多达200多种。安泰楼及菜品还曾获得中国烹饪赛的最高奖“中国名宴”和“金厨奖”，还被冠以“中华名小吃”的称号。
地址：福建省福州市
3、福州大饭店中餐厅
福州大饭店中餐厅位于福州市鼓楼区斗东路1号的四星级饭店内，中餐厅主打正宗的传统名菜，其知名的闽菜有佛跳墙、荔枝肉、太平燕、鸡汤海蚌等，来这里可以吃到比较正宗的闽菜。福州大饭店制作的淡糟香螺片，被福州市餐饮烹饪行业协会评为“福州十大名菜”，而餐厅更是被福州市餐饮协会评为“福州十大餐饮名店”，是福州知名的闽菜馆之一。福州大饭店除了闽菜外，还有主打粤菜的四海春餐厅和自助西餐厅。
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