哪里卖海带丸（丸子是海鲜吗）

1. 海带肉丸子的家常做法
2. 丸子是海鲜吗
3. 关东煮必吃清单

海带肉丸子的家常做法

做法如下：

①准备食材：

瘦肉剁成肉沫 加入适量盐 花椒粉 淀粉备用

海带 反复揉搓清洗后 切片

豆芽 清洗后捞出

葱姜蒜末 辣椒圈少许备用

②起锅烧油 爆香葱姜蒜辣椒圈，下豆芽翻炒至断生，加入清水烧开后下海带片；

③一次性手套和勺子配合，肉沫做成丸子，一颗一颗下至沸水处，加入胡椒粉、盐、鸡精，煮7分钟就可以啦！

④放入香菜 滴入少量香油 就可以品尝美味了，好鲜美哦，快去试试吧！

用料

海带150克

瘦肉100克

面粉50克

小葱1棵

盐少许

海带100克，清洗干净，热水中煮3到5分钟把海带剁碎备用。肉馅300克放入盆中加入葱姜末，五香粉再倒入剁碎的海带，适量面粉再加入海鲜酱油，食用盐，少许味精。搅拌均匀做成丸子，在油锅中炸至外焦里嫩即可食用。

丸子是海鲜吗

丸子不属于海鲜的范畴。海鲜主要指的是海洋中的食物或者是水产品都可以，一般意义上来讲应该指的是水中的天然的动植做为食物或者是人工饲养的经济动植物，这才能称之为海鲜。而丸子是人工加工的淀粉类为主的副食品，不能称为海鲜。

这要看什么肉？

如果是鱼丸子，虾丸子这样类型的那就是海鲜丸子！如果是羊肉丸子，猪肉丸子，牛肉丸子，蔬菜丸子还有鸡肉丸子那就不属于海鲜丸子，海鲜丸子的营养价值比较高，它富含蛋白质含量比较高，可以补钙，还有就是虾丸子营养价值很高，我们应该该经常吃这类型的丸子。

鱼丸不属于海鲜，都是淡水鱼做的。鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名水丸，古时称氽鱼丸。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。

传统的作法是选新鲜的鱼，取鱼肉的部份，部分则会夹杂鱼刺，然后在低温状态下绞成鱼绞肉，再把绞肉和盐加入木研钵里，将鱼绞肉用力捶打，鱼肉里的盐溶性蛋白会重组成网状结构，最后变成绵细而有光泽的鱼浆。再将鱼浆用汤匙挖成球状，下沸水中即可煮成鱼丸。现在大部分都是利用机器来打鱼浆。

关东煮必吃清单

关东煮必吃的有:

白萝卜，魔芋丝。福袋年糕，鸡蛋，海带。牛筋丸，鱼丸，肉丸。蘑菇。蟹棒。蒟蒻，油豆腐，鱼饼，竹轮卷。高丽菜卷，脆皮肠

是包括鱼丸、豆腐、鸡蛋、海带等食材的。
关东煮是一道日本传统的热食小吃，以其丰富的口感和美味的汤汁而闻名。
以下是原因和鱼丸是关东煮的主要食材之一，它有着弹牙的口感和鲜美的味道，能够增添关东煮的风味。
豆腐是另一个常见的食材，它柔软细腻，能够吸收汤汁的味道，使关东煮更加美味。
鸡蛋是关东煮中常见的配料，它的蛋白质和营养价值丰富，能够增加关东煮的营养价值。
海带是关东煮的常见配菜，它具有咸香的味道，能够为关东煮增添一种特殊的风味。
除了以上提到的食材，关东煮的必吃清单还可以包括其他各种蔬菜、鱼糕、鸡肉等。
不同地区和个人口味的关东煮可能会有所不同，所以在选择关东煮时可以根据自己的喜好来搭配食材。
此外，关东煮的汤汁也是关键，它通常由酱油、味噌等调料制成，具有浓郁的味道，能够提升整体的口感。
总之，是一个可以根据个人口味和喜好来选择的列表，希望你能够尝试并发现自己喜欢的关东煮食材组合。

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