牛腿哪里好吃（牛腿哪里好吃一点）

1. 牛腿肉好不好吃
2. 前牛腿和后牛腿哪个好吃
3. 牛脖肉和牛腿肉哪个好
4. 牛腿肉好吃吗
5. 牛腱子肉好吃还是牛后腿肉好吃

牛腿肉好不好吃

很好吃，牛肉有味吃着香

牛腿肉是一个非常好吃的部位，牛腿肉上面的脂肪含量比较少，鸡肉比较多，所以肉质非常紧实，牛腿肉部分的肌肉也是非常大块的，很多人在买牛肉的时候也会选择牛腿肉，里面含有非常多的蛋白质，还有氨基酸成分，可以达到很多的功效作用，大家可以适当的吃一些牛腿肉，

牛腿肉好吃，特别是牛健子

好吃

好吃。 牛前后腿,不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉,肉质结实脂肪含量少,肌肉多。这是因为牛的前肢运动最大,后肢又比前肢的筋更少,肌肉大块一点,因此牛腿肉价格高于其他部分的牛肉,也是人们喜爱的主要部分之一

前牛腿和后牛腿哪个好吃

其实前牛腿的肉和后扭腿的肉差别很大，在口口上基本是截然相反的。牛肉的前腿会更加健壮，而且前腿有筋，并且油脂分布均匀，这样的牛肉吃起来也感觉很香而牛后腿不长发力，所以肉质相对软！

前牛腿好吃

牛的前腿肉比较嫩，口感也比较细腻，后退上相对比较硬一点，这主要是因为牛的前腿运动量比较大，所以如果是包饺子、做炒菜的话，前腿肉比较合适。

后腿肉比较紧，肥肉一般分布在表面，内部大都是瘦肉，所以想做卤肉或者熬牛肉汤的话，后腿肉比较合适，在烹饪之前需要用料酒好好的腌制一下，这样才更容易入味。

所以说还要看是想做什么菜，牛的前腿肉和后腿肉可以说各有优势，总结来说，前腿肉更嫩，适合炒、溜，后腿肉比较紧实，适合酱、卤。

牛脖肉和牛腿肉哪个好

牛腿肉和牛颈肉的区别一个是牛腿一个是牛脖子肉，相对而言我觉得牛腿肉更好吃。牛脖是经常转动的部分，所以牛脖肉脂肪含量非常低，蛋白质含量高，瘦肉较多。牛腿肉指的是牛的前后腿，这个地方不包含牛的蹄子。牛腿肉肌肉比较紧实，脂肪含量也不是特别多。

牛腿肉比较适合烧烤，这个部位还可以切成薄块用来腌制，不管制作出来的牛腿肉还是牛腱子，都要清洗干净，这样吃起来才放心。

牛脖肉好，又嫩又鲜，肉不柴特别鲜美，特别好吃

牛腿肉好吃吗

好吃。牛前后腿，不包含牛蹄部分的肉质称之为牛腿肉，肉质结实脂肪含量少，肌肉多。这是因为牛的前肢运动最大，后肢又比前肢的筋更少，肌肉大块一点，因此牛腿肉价格高于其他部分的牛肉，也是人们喜爱的主要部分之一。

牛腿肉做卤肉香，实，好吃

牛腿肉当然好喽，牛身上的肉也只有腿子肉是最好吃的了，肥大而没有油腻，细嫩细嫩的，煮炒烤均适合。是市场上最畅销的牛肉。

牛腱子肉好吃还是牛后腿肉好吃

看个人喜好，牛腱子比较有嚼劲，比较难咬，且没有太多的肥肉，几乎全部都是瘦肉。而牛后腿肉相对来说更好咀嚼，肌肉比较多，肉质也比较结实，而且脂肪含量也不多。

 如果牛腱子肉和牛后腿肉相比，那当然是牛腱子肉更好吃，这是因为牛腱子肉更嫩，就像吃老鼠肉一样，一股一股的吃起来软嫩，而且有嚼劲而牛后腿肉了，这比较粗，比较窄，口感要比牛腱子肉差了很多因此，牛腱子肉和牛腿肉相比的话，那当然，无论是口感还是其他原因，都是牛腱子肉，比牛腿肉好吃

牛腿肉和牛腱子肉都是非常普遍的，牛腿肉的肉质更加紧凑，吃起来有嚼劲，比较适合牙口好的人，但是相对于来说，牛腱子肉的肉质煮好以后会更加的软辣，所以我觉得牛腱子肉的口感吃起来会更好吃一些。在我们家这边牛腱子肉会更贵一些。

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