麻油蒜蓉酱做法
用料去皮蒜头 250克油 150克洋葱 50克姜 两三片八角 1个桂皮 1小块香叶 1片盐 3克糖 5克麻油1 5克
麻油蒜蓉酱的做法步骤步骤 1

蒜去皮洗净沥干水分。
步骤 2

用料理机打碎
步骤 3
打好的蒜蓉!

蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
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大蒜去皮.洗净.控干水分. 如果有独头蒜的时候. 用独头蒜最好. 没有的话. 肯定是用普通的也行啊.
步骤 2
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小葱白洗净. 紫皮洋葱切成丝. 八角.桂皮.香叶准备好. 大蒜剁碎. 建议手动剁碎的. 会口感好很多. 我懒. 就不接受建议了. 我是用料理机打碎的..(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
1、准备材料:吐了泥的螺蛳,大约一斤就够。超市买的大料一份,红油,酸笋,酸豆角,油炸腐竹一份,辣椒粉,鸡精,沙姜,香菇,猪大骨,花生米,木耳,香菜,小葱,青菜。
2、猪大骨和螺蛳焯水后放沙姜,香茹,大料熬汤,汤好后放盐,少许生抽,蚝油,鸡精,红油搅拌好待用。
3、锅内烧油,放入葱段、洋葱爆香后捞出葱段和洋葱,把油浇到辣椒粉上爆出辣椒油。
4、酸笋和酸豆角也下锅翻炒出香味后出锅备用。这步主要是让酸笋和酸豆角吃起来更入味更爽口。
5、青菜焯水后备用。
蒜肉虾做法
简单的蒜肉虾做法是:虾后背切开摆在盘中,红椒切圈,香菜切末。将虾放入蒸锅中蒸熟取出。放上蒜肉,红椒,香菜,生抽,热锅烧油,浇在虾上即可。
1.
小虾米过水清洗,白萝卜切片,卤肉切小块,葱姜蒜切碎备用。油锅烧热,葱姜蒜爆香。
2.
下白萝卜爆炒,加入适量的鸡精,十三香,酱油炒至入味,再下小虾米和卤肉块翻炒均匀,盖上锅盖焖一小会儿。
3.
最后洒上蒜苗,翻炒盛盘出锅。
1. 虾清洗一下,最好去掉虾脚和虾嘴,加些料酒,葱姜胡椒粉腌制一会儿。
2. 将虾焯熟捞出备用。
3. 可以用五花肉块煮好后晾凉切片,也可以买现成的肉片。
4. 将蒜,料酒,盐,酱油,红油,味精鸡精调成汁。
5. 把肉片和虾摆好淋上汁就可以食用。
您好,材料:
虾仁(去皮)300克、蒜末适量、生姜末适量、红椒末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。
做法:
1. 虾仁洗净,用盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末炒香。
3. 加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
4. 加入生抽、红椒末和少量盐调味,继续翻炒均匀。
5. 最后淋上少量香油即可。
小贴士:
1. 虾仁腌制时要注意不要过量,否则会影响味道。
涮肉虾的做法是将。五花肉洗净后将蒜油榨铺上肉片上,然后再将虾放肉片上上锅蒸。
超级大对虾的正宗做法
1、准备的食材:鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。
2、先把虾干净,最好把虾线也去掉,这样吃起来更回味甘甜,然后沥干备用。
3、锅中放入水跟姜片,然后大火烧至沸腾,再把白酒、鲜虾、少许盐依次放至锅中,大火烧开直到虾尾弯了,即可上锅。
4、把虾放到冰水中,10秒后立刻拿起来沥干。
5、最后一步就是把葱花、食醋与酱油放一起,在锅中蒸至3~5分钟即可
到此,以上就是小编对于金银蒜有什么用的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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