金华哪里春卷皮（金华哪里春卷皮好吃）

1. 蒸肉春卷的家常做法
2. 金华比较有特色的餐厅
3. 潮汕人特产

蒸肉春卷的家常做法

原料

豆皮 (2个)

鸡肉 (300克)

橄榄油 适量

生抽 适量

香葱 适量

姜 适量

淀粉 适量

蚝油 适量

步骤

1.金华火腿切碎，干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水烫下。猪肉馅中打入一枚鸡蛋，加入生抽、白砂糖、盐和一点水朝一个方向搅打，打至黏稠状。

2.将金华火腿碎、香菇碎加入肉馅中，继续搅打，最后加入干淀粉，搅匀，馅料就算打好了。

3.千张铺开，切成约20x15cm的大片，把肉馅放在千张的顶端，向前卷起，再把两边向中心折叠，封住二头，最后卷到头。系上烫过的韭菜叶。

4.把肉卷码入盘中，放入蒸锅中蒸15分钟就蒸好了。

葱姜切末、马蹄和泡好的干香菇都切丁

豌豆洗干净，猪肉搅成肉馅

在肉馅中加入适量的葱姜末，鸡蛋、香菇、马蹄、豌豆、加入适量的盐、胡椒粉、料酒、香油、泡过干香菇的水，一起搅拌，搅打上劲

将搅拌好的肉馅放在春卷皮上

然后用面粉和水调一点面糊，抹在最后的角上，一张一张的包好

然后将包好的春卷在橄榄油中沾一层油，将春卷放入炸栏里

将炸栏放入空气炸锅内，调好温度，我选择200度15分钟，这里有5分钟预热的时间，按中间的最大的键开始。结束的时候机器会发出提示音，炸好的春卷，颜色是有些浅，因为油少，用200度高温炸10分钟，这样炸出来的春卷特别脆，而且肉馅也不老，吃起来别提多美味了

金华比较有特色的餐厅

石岸品质餐厅

地理位置: 婺城区和信路朱村小区1幢

餐馆类型和菜系：东南亚料理和当地菜

菜品特色和口味：三杯鸡、芒果糯米饭、石锅豆腐、春卷等特色菜品，口味偏向东南亚风味。

服务质量和态度：服务较好，老板和厨师有着多年国际五星级酒店管理经验，致力于打造有品质的高性价比的餐饮文化。

潮汕人特产

1.潮州春饼：潮州春饼是潮州传统小吃当中的佳品，又名潮州春卷。这种小吃虽然算不上什么名贵的菜式，但是却是潮州人逢年过节必吃的传统美食，凝聚了潮州人浓浓的乡情和亲情。 

2.汕头蚝烙：这是一种在潮汕非常常见的地方特色小吃，但已经风靡海内外，变成在各地潮菜餐馆都可以吃到的美食。 

3.揭阳乒乓粿：揭阳的小吃，首推“乒乓粿”。这种小吃源于揭阳，发扬光大于揭阳，口味独特，品后让人齿颊留香。来到揭阳，不仅要品尝乒乓粿，购买其作为手信带回给家人朋友也是一项必须做的“功课”。 

4.潮汕牛肉丸，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。 

5.潮州工夫茶，是广东省潮汕地区特有的传统饮茶习俗，潮汕茶道。是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。

潮汕是中国广东省的一个地区，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些潮汕人特产：

1. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是潮汕地区非常有名的美食，以其鲜嫩的牛肉片和独特的麻辣汤底为特色。

2. 潮汕莆田卤肉：潮汕莆田卤肉是一道经典的潮汕菜，由猪肉、鸭蛋和海味等多种原料经过长时间的卤制而成，味道鲜美。

3. 潮汕广澳烧腊：潮汕广澳烧腊以其独特的烹饪方式和口味而受到欢迎，包括烧鹅、烧鸭、烧蜜肠等。

4. 潮汕客家梅菜扣肉：这是一道将猪肉与梅菜一起卤制的传统菜肴，梅菜的酸甜味与猪肉的鲜美相得益彰。

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