夏天面包怎么存放
不同的面包，保质期是不一样的，下面分别来说一说。
1、调理面包（如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包）
这类面包的保质期是最短的，只有一天，使这类面包很快变质的原因并不是淀粉的老化，因为夹了馅料，馅料的腐败会加速面包的变质。这类面包如果不是当时立即吃掉，还是冷藏为宜。

2、甜面包、土司面包（不含馅)（如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包）
甜面包的保质期相对较长，有2-3天时间。在保质期内，面包的口感基本上能保证不发生大的变化，即面包依然会比较松软（前提是你的面包真的做好了哈）除了夏天，常温保存即可。
3、含馅面包、含馅土司（如豆沙卷面包、火腿奶酪土司）虽然都含馅，但必须分开来看。含耐储存的软质馅料（如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅）的面包，可以储存2-3天。含肉馅（如鸡肉馅）的面包，只能储存1天，所以应该尽快吃完。
1，冷冻保存能够锁住面包的美味，将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。
2，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃。
3，对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。
不管是买回来的面包还是自己做的面包，很容易放的干干的，影响口感，夏天面包怎么保存?面包的最佳保存方法，学会夏季如何保存面包，让你吃到最后面包还是软软的。
先说说你会怎么保存面包?也许你会说，夏季天气热，放到冰箱里吧。错了。这样保存就错了，可可烘焙教你夏季如何保存面包?面包的最佳保存方法往下看：
面包的最佳食用时间：出炉两个小时后。
面包出炉后不要着急着吃，凉透后面包本身的风味才能完全展现。刚出炉的面包闻起来香，那是奶油、黄油的香味，放上两个钟头完全冷却后再吃，味道口感才是最佳。
据说：刚出炉的面包还在发酵中，其中的酵母容易造成人的胃酸。
面包的最佳保存方法：
面包烤好凉透后就尽快的放进保鲜袋，要像土司一样将口扎起来，放室内较凉快的地方保存。若在空气中放久了水份蒸发面包就会被风干，变得不柔软，口感也就粗糙。
面包可以冷冻但是尽量的不要放冰箱冷藏，酵母的天敌就是0度左右的低温，那样会加速面包中淀粉的老化，使面包干硬。
为什么自己做的面包没有外面买的软和?当时软呼呼的面包，为什么放隔夜后都会变的稍硬一点!现在好了，因为学会了保存，所以这个面包不只是掰开后给人的惊喜，直至吃到最后一个都是软乎乎的!
到此，以上就是小编对于夏天面包应该放冰箱吗的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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