吃过羊肉的朋友，请推荐一下哪里的羊肉最好吃
推荐甘肃的靖远羊肉。
靖远羊羔肉属低脂型肉品，且大理石纹良好，胆固醇含量低，由于甘肃地区野生着数十种中草药，如柴胡、公英、黄苓、桔梗、防风、薄荷等，这里的羊每天都吃着中药长大，因此这些羊的肉质含有很高的药用滋补价值，而且没有腥膻味，最适合“黄焖”做法，这样才不会使营养成分流失。
简阳羊肉汤三。1:汤鲜味美。2:汤色奶白色。营养大分子在熬煮的过程中转化为小分子，易于吸收。3:爆炒后的羊肉相对北方涮羊肉，更香味更浓。4:著名地方地理商标，驰名全国
呼伦贝尔羊肉真正的天然羊肉
那肯定是新疆阿勒泰的大尾寒羊了，当地的顺口溜是这么说羊的:走的是黄金大道，吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸，尿的是太太口服液。有图为证。最后一张是烤全羊，图一到图六都是我们自己家里搞的，烤肉和手抓肉。
最出名的就是滩羊和寒羊了，但在我们晋北地区有一种右玉的散养羊和一种据说吃草药长大的药羊也非常鲜美没有膻味。还有呼伦贝尔大草原的羊也非常好吃。羊肉只要是新鲜现宰的都不会差的。
世界三大顶级羊肉品种
杜泊羊
杜泊羊的原产地位于南非，有黑头杜泊和白头杜泊两种，一般市面上比较常见的为黑头杜泊。杜泊羊可全年繁殖，母羊母性好，产奶量多，经产母羊的产羔率在150%以上。杜泊羊初生羔羊体重大，生长发育速度快，引入我国之后与小尾寒羊、蒙古羊等品种进行杂交改良（通常是杜泊羊作父本，国内肉羊品种作母本），均取得了非常理想的改良效果。
德国肉用美利奴羊
德国肉用美利奴羊的原产地位于德国，这个品种的肉羊体格高大，肌肉丰满，被毛白色，公母羊均无角。此品种肉用性能好，生长发育快，屠宰率高。有资料显示：6月龄羔羊体重可达90斤左右，成年公母羊体重分别为180～200斤和120～130斤。这个品种是培育改良国内肉羊的优良品种，其显著优势为羔羊体重大，生长发育快，出肉率高。
波德代羊
波德代羊的原产地位于新西兰，这个品种在2000年引入我的家乡甘肃永昌种羊场进行饲养，我曾亲眼见到过。波德代羊的体格比较大，全身被毛为白色，四肢健壮，后躯丰满，但眼眶和蹄部位置为黑色。波德代羊对环境的适应性强，耐粗饲，耐干旱，羔羊生长发育快，母羊产羔率在140%～150%。经相关实验证明，用波德代羊作父本，能有效改良咱西北地区土绵羊的一系列缺点。
羊肉是一种滋补的食物，吃羊不怕满身膻，羊肉你又了解多少。
大概分为两个类型，一个为“绵羊”一个为山羊。两种类型的羊，并不是都适合烹饪，这里介绍世界知名的食用羊品种，以及羊肉部位、去膻香料，以供参考。
绵羊类
1.汉普夏羊
产于英格兰南部，是国外最著名的食用羊之一。
2.特克塞尔羊
产于荷兰，是国外著名的食用羊之一。
3.考力代羊
产于新西兰，肌肉丰富，产肉性好。
4.乌珠穆沁羊
①波尔山羊：波尔山羊是世界上公认的肉用山羊之王，主要生产高品质的瘦肉，具有体型大，产肉多的特点，波尔山羊的肉质细腻，适口性好。
②白山羊：白山羊屠宰率高，主要在周岁作用进行屠宰取肉最多，肉质好更肥美，膻味较轻。
③黑山羊：黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区，例如在我国中心产区为长江以南。黑山羊的肉高有高蛋白，低脂肪，低胆固醇的特点。同时新鲜的黑山羊肉色泽红色均匀稍安，脂肪为洁白或淡白色，不粘手，弹性好。
④青山羊：青山羊的毛色有黑白两种纤维，所以看上去外观呈青色，多产于鲁西南成武县，肉可以制成羊肉铺、肉干、腊肉、无膻羊肉等，历史最悠久的是羊肉汤，在嘉庆年间就有羊肉入汤的记录，是秋冬暖身必备。
（2）绵羊
从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃。绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，吃起来更加细腻可口。从吃法上说，绵羊肉因为脂肪高，细嫩、颜色浅，因此适合涮肉、做肉馅。在绵羊中毛精细的品种，羊毛越贵，但羊肉膻味越大。
著名产地品种：
①苏尼特羊：苏尼特羊也叫戈壁羊，是内蒙古优良的地方肉羊品种之一，以肉质嫩，口感好而名扬全国。苏尼特羊肉鲜嫩多汁，无膻味，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，适于制作涮羊肉，曾是元、明、清朝皇宫供品。
②乌珠穆沁羊：乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，有“天下第一羊”的美称，肉质鲜嫩、肥而不腻，涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。
③哈萨克羊：哈萨克羊原产于天山北麓、阿尔泰山南麓，肌肉光泽润滑，红色均匀，羊肉煮沸后的肉汤清澈透明，羊肉肌纤维细鲜嫩多汁、易消化，具有哈萨克羊肉特有的香味，味香四溢，有“屋内煮肉屋外香”之名。
到此，以上就是小编对于哪里的羊肉最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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