哪里的柿饼子好吃正宗
1、信宜柿饼：广东信宜种植柿子已有数百年的历史，因其土质气候适宜，柿子树生长冠幅大，枝叶茂，果实硕大，色泽金黄，皮薄肉厚，甜脆可口。所做出来的信宜柿饼也闻名全国。
2、浮山柿饼：浮山镇有山地面积63912亩，土地疏松肥沃，土壤十分适宜柿树的种植，加之当地种植青柿及制作柿饼历史悠久，已有200多年的历史。
3、富平合儿柿饼：富平的合儿饼历史上曾作为进献皇家的贡品，为陕西省名贵特产。
4、曹州镜面柿：相传已有上千年的生产历史，早在明代就已经驰名全国，被列为进献朝廷的贡品。
5、万荣桔蜜柿饼：山西万荣县柿树栽培历史悠久，清康熙年间柿树已遍及全县，桔蜜柿饼是万荣的地方特产。
本人认为陕西的柿饼最好吃，最正宗。小时候在陕西西安住过，吃过当地较有名气的小寨柿子。也吃过陕西贡品柿饼合儿柿饼。柿饼这个东西不旦要柿子本身品种好，还要低气温，及光照天数，不然柿饼就不能形成白霜，阳光不旦凉干柿子水份，还有光和作用，干燥的气候又保证柿子不坏，陕西地理环境就适应柿子生产，柿饼制作。
哪省的柿饼最好吃
山东省的柿饼子最好吃，几次去山东，在潍坊附近有很多柿饼子加工企业，看到农民在晒柿饼子，也看到他们如何加工柿饼子
1.陕西富平的柿饼软糯、个大、糖霜多
2.广西地区的圆饼柿个大、肉质厚、甘甜
中国柿饼之乡
中国最好吃的柿饼，是广西桂林平乐中国柿饼之乡的柿饼最好吃！尤其是桂林平乐长滩莲花山的柿饼，这里是桂林平乐柿子的发源地之一，在山上的原始森林中，几百年的野生柿子树随处可见，这里的莲花山，海拔高在1000多米，土层深厚，雨水充沛，早晚温差大，非常适合柿子的生长和结果，造成了品质好，口感佳的平乐柿子
什么柿子做柿饼最好吃
富平尖柿
果实呈现纺锤形状，柿子的四周有方形的凸起，然后柿子的蒂片是青褐的颜色，柿子的果皮为橙黄色，外观非常的漂亮。颜值这么高的柿子，自然受到了消费者与种植户朋友们的欢迎。
富平尖柿子的果肉呈现橙颜色，在它的果肉变软之后呈现出橙红色。富平尖柿所含有的纤维素非常多，果汁也有很多，味道非常的甜，咬下一口，那甜软的口感，让人回味无穷。 富平尖柿子几乎没有核，它的品质非常地好，属于柿子中的极品。因为它优良的品质，使得它最适合于制作柿饼。由它作为原料加工而成的"合儿饼"，个头非常大、霜白的颜色、底色非常亮丽、质地细润、味道香甜无比。
富平尖柿。富平尖柿是富平特有的柿子,富平柿饼都是采用正宗的富平尖柿制作而成的,传承了几千年的柿饼加工工艺,非常独特。
富平尖柿皮为橙黄色,果肉为橙黄色,果个中等,平均单果重155克,长椭圆形,大小较一致。肉质致蜜,纤维少,汁液多,味极甜,无核或少核,品质上等。
该品种最宜制饼,加工的“合儿饼”具有个大,霜白,底亮,质润,味香甜5大特色
柿饼柿。
柿饼柿这是一种专门用于制作柿子饼的柿子品种。它的果肉质地较为干燥，适合制作糕点。柿饼柿通常在成熟后会变得非常软糯，非常适合制作柿子饼。
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